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饭点坐满人——在城边的重口味

时间：2018-07-08 23:31:07 来源：庙堂田园作者：尖椒点击：

昨天推荐了一家一直在排队的小吃，今天再给大家安利一家重口味的美食，希望大家不要被我吓到

如果喜欢重口味的筒子们可以去试试，保证你一次过瘾，还会想着第二次，虽然这家店的地址有些远

位于昆明市盘龙区龙泉路蓝龙潭的这家醉鼎尖椒鸡是昆明的总店，味道上也比其他的几家分店要感觉上好一些，可能是第一印象吧，总是觉得这里的就是比其他的好吃

来这里，最主要的当然是尖椒鸡啊

招牌尖椒鸡

为了保证肉的口感以及能入味，店家把鸡肉剁成小块，再配以新鲜的二荆条辣椒，小米辣，整颗整颗的花椒以及一些应该是秘制的调料爆炒而成；

菜一端上桌，鸡肉混合辣椒的香气就会徐徐飘入你的鼻孔里，让你食指大动，

但是在这里劝各位不能吃辣的吃货点菜的时候一定要选择微辣，微辣，微辣（重要的事情说三遍），因为微辣对于我这种平常无辣不欢的人来说，辣度还算是在接受范围，要是特辣，我想我吃完一定进医院。

虽然吃过他家其他分店的，但是我觉得还是总店的最好吃，最香，最入味！

夹一块鸡肉，蘸一点汤汁，放入口中，嘴里首先感觉到的是辣椒的香气，然后是鸡肉的鲜香，咬下去以后那是鸡肉的嫩滑，然后集中感觉集中到一起，欲罢不能；

能吃辣的人，再舀一勺汤汁，淋在白米饭上，我相信，你能多吃一碗饭！

第二个要推荐的是店家的炸洋芋

招牌炸洋芋

他家的炸洋芋和其他任何一家的都不一样，外皮非常酥脆，内部非常的软糯，就像外面包着一层壳一样，其实我猜店家应该是用了某种粉（淀粉？），然后包裹着煮熟的洋芋来炸制的，猜的啊，猜错勿怪！

每次和朋友来他家吃饭，这种炸洋芋必定是点两份的，而且只要之前来过一次才老顾客，这道菜是必点的，回头一看，每桌都有！

在加一到两份素菜，一顿饭足够了！（不要以为不够吃，尖椒鸡量非常足，只有吃不完打包的份）

店家还有一些卤味不错，朋友多的话可以多点一些，喝着小酒，吃着美食，多么惬意！当然也有其他的尖椒系列的菜，不过我最喜欢的还是尖椒鸡！

当你吃到脑袋冒汗，让店家上冰镇饮料的时候，你就会领略到这家餐馆的魅力！

PS：忘了说一句，点菜的时候一定要先点炸洋芋，这道菜制作得比较费工夫，会慢一些，先点了以后让厨房做着再去看其他的菜，切记切记！

于庙堂赚很多钱，于田园大吃特吃，理想生活，由吃货创造！

（图片整理于网络）

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