时间:2018-07-08 15:01:25 来源:老张话健康作者:香蕉点击:
随着社会的经济发展,人们的生活水平也原有的基础上不断的提高。我们吃的食品也是五花八门,很多东西是怎么好吃怎么做。但是为什么现在得癌症的人确原来越多呢?所谓病从口入,有时候我们必须得管住自己的这张嘴,不能什么好吃吃什么,在吃之前应该考虑这个东西虽然好吃,但是吃了会不会影响我们的身体健康。
1、催熟的香蕉
很多人都喜欢吃香蕉,但有的人对香蕉也有很多的敏感性!所以选择不吃。如果,你是喜欢吃香蕉的人,就要千万的注意了!尤其是我们北方,这边的香蕉都是从南方运过来的,因为运输过程还需要几天的时间,果商们在采摘时只能选择未成熟的青香蕉,等香蕉运到北方时果商们会给香蕉喷洒催熟剂让它们一夜之间就可以变成熟香蕉。整个水果中的化学药品过多真的是有可能导致很严重的问题,吃多了会致癌。
2、味精
味精一般很多人都会用它来调味,但也有不少人用它来炒菜,味精经过高温加热后回产生大量的谷氨酸钠的化学物,这种化学物质在进入人体之后就会对我们的人体有很多危害 ,所以在炒菜的时候还是不要养成放味精的这个习惯,喜欢吃味精的人可以用它来凉拌菜。
3、槟榔
槟榔是南方常见的零食,但却不能多吃,槟榔吃多了不仅会上瘾,而且它还是国家认定的一级致癌物。据统计,口腔癌患者中50%以上的人爱吃槟榔。嚼槟榔时,口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱等发生反应,引起口腔黏膜病变,长期下来会使口腔黏膜病变导致纤维化,从而引发口腔癌。
臭豆腐很多人都吃过,它之所以臭,是因为其臭味中有一种蛋白质的腐败物-胺,胺可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺,相信大家都知道亚硝胺是强致癌物。另外,臭豆腐发酵前期是用毛霉菌种,发酵后期易受其他细菌污染,其中还有致病菌。因此,臭豆腐一次不要吃得太多,以免引起胃肠道疾病。
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