为大家推荐个菜谱，好吃开胃，连汤都没剩-儿童城

为大家推荐个菜谱，好吃开胃，连汤都没剩

时间：2018-07-07 22:46:44 来源：健康美食作者：豆豉点击：

导读：[db:简介]

夏天到了，温度也是变得越来越高，这几天的天气也是特别的闷热，虽说是下了雨但是也不凉快，热得吃起饭来都没什么胃口，我这一看家里人的饭量也是明显的减少了。尤其是学生，平常学习比较累，然后吃饭也吃的不多，饮食都跟不上，肯定学习的成绩就会下降。

这两天我也是在家里边看了一下，怎么样做一些可以开胃的菜，正好看见冰箱里边有包菜和五花肉，想着配着点辣椒来炒一下，再放上点豆豉。给家里人炒一下，看看他们吃起来怎么样。没想到做完之后，把盘子里边的汤都吃光了，我这一看还是非常开胃的。其实这个菜的做法真的是不难，非常的简单。今天想给大家做的这个菜就是豉香五花肉炒包菜。

包菜其实就是卷心菜，它的别名有很多，这个菜的营养成分也是非常多的，里边含有维生素A，而且对于抗氧化也是有很好的一个作用，其实这个菜的做法也是比较的多种多样，最有名的一个应该就是手撕包菜，我们今天这个菜的做法，也是需要用手来撕包菜的，话不多说，赶紧来看一下具体的方法吧！

步骤，主料：包菜三百五十克。五花肉一百克。辅料：色拉油，食盐，干豆豉，大蒜，小葱，生抽，白砂糖，干红辣椒。鸡精。全部的食材都准备好了，可以开始做了。第一步，大蒜去掉皮给拍碎，葱切成末，干辣椒切除段，干豆豉切成小粒备用。包菜先给用水冲洗一下，然后用手给撕成一块一块的，把中间的梗给去掉，然后放在盆子里边，用水给泡一下，捞出来冲干净备用。肉给切成薄一点的片。