时间:2018-07-07 20:50:54 来源:懒便当大兄弟作者:香菇点击:
前两天突然想吃土豆泥,朋友圈里多方打探,终于收获了一个称心的方子,名字叫做“芝士焗土豆泥三文鱼片香菇盖”。
诶…名字略长,不过没关系,我机智的进行了精简!今天教大家做超好吃、超简单、超可爱的芝士焗土豆泥!
芝士焗土豆泥香菇盖的用料
1、土豆500g;
2、香菇300g;
3、芝士适量;
5、盐5g;
芝士焗土豆泥香菇盖的做法
1、首先我们要处理一下土豆同学,洗干净之后开大火煮15-20分钟,能用筷子轻易戳穿就行了;
2、不过光洗热水澡是不够滴,还要给它洗个冷水澡,这样子土豆的皮会更好剥;
3、然后我们把处理好(剥皮)的土豆装进保鲜袋里,轻轻地给它做个按摩,让土豆变成土豆泥,然后我们就可以进入下一步了;
5、接着我们来处理香菇同学,整个处理起来更简单,洗干净之后切掉小丁丁就可以了,这样子的话,前期的准备工作就做好啦;
6、我们轻轻地拿起一颗香菇,优雅地抹上一眯眯盐;
7、然后放上调教好的土豆泥;
9、500g土豆我们一共做了15个芝士焗土豆泥香菇盖,烤箱200摄氏度,15分钟搞定,如果你没有烤箱,微波炉中高火叮15分钟也行,当然你也可以尝试一下蒸熟它。
芝士焗土豆泥香菇盖的Tips
1、500g土豆我们一共做了15个;
2、如果没有烤箱,微波炉中高火叮15分钟。
芝士焗土豆泥香菇盖的后记
这个菜谱是便当哥多方打听从我室友的一个亲戚那打听来的,似乎是给宝宝做辅食用的菜谱,原配方还要难一点,经过改良之后做了一下,味道也是杠杠滴!
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