时间:2018-07-07 16:45:51 来源:祺和堂说美食作者:糖尿病点击:
近年来,由于人们的生活水平提高,体力活动减少,糖尿病的发病率也逐渐增多。目前医学上治疗糖尿病主要采用饮食调理、中医治疗、口服降血糖药物治疗和胰岛素治疗等方法,其中饮食治疗对于糖尿病患者的康复十分重要。糖尿病虽然没有什么生命危险,但是控糖效果不好的话,往往也会给我们带来一些并发症的发生,作为糖尿病患者控制好糖的标准是非常重要的,所以说糖尿病患者在饮食的过程当中应该注意一些原则。
不想糖尿病“找上”你,日常饮食3原则,保养胰岛,糖尿病不来扰!
1.多选择含膳食纤维高的粗杂粮,对改善餐后高血糖有利,可以作为糖尿病人的主食长期食用。
2.定时定量已经成为 糖尿病饮食治疗的重要组成部分,切忌暴饮暴食或者长时间不进食。
糖尿病日常饮食的总原则是:每日食物要全面,品种要丰富,每餐营养要平衡,应根据食物的营养特点,科学地选择和摄取食物,注意不偏食某种单一食品,提倡杂食是糖尿病营养调理的重要内容。那么日常生活中我们吃什么可以远离糖尿病呢?
现代药理研究证实,苦瓜中所含的苦瓜皂甙不仅有类似胰岛素的作用,而且还可以刺激胰岛素释放,具有明显的降血糖作用。食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
蘑菇中含有丰富的蛋白质和多种维生素、膳食纤维,能够增强身体抗病能力,经研究表明,蘑菇有抗茵、降低血糖等食疗作用,因此糖尿病患者可以多吃蘑菇,对于改善糖尿病症状有一定的效果!
苦荞麦中含有非常丰富的黄酮类成分芦丁。体内的自由基能造成胰岛素β—细胞的损伤,引起血糖上升。苦荞麦中的植物活性成分,对自由基和脂质过氧化物有一定的清除作用,具有抗氧化和辅助降血糖的作用。
橙子属于低糖类水果,有助于预防糖尿病及增强抵抗力,可以有效的改善对糖尿病患者的口渴症状。降糖吃法:取鲜橙榨汁喝即可,注意橙汁不要在空气中放置太长时间,营养成分会有所流失。
玉米须茶能利尿消肿,还能改善糖尿病性高血压的不适症状。做法:取15克鲜玉米须洗净,放入大杯中,再放入3克绿茶,冲入沸水冲泡,盖上杯盖闷10~15分钟,代茶饮用即可。
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