时间：2018-07-07 16:06:26 来源：雅大小静静作者：酿酒点击：
作为资深酿酒人和酒鬼，王师傅用传统酿酒设备做酒30年了，为减少劳动强度，最近购买了1套雅大300斤酿酒设备，60岁的他精神饱满，他说这是长期饮酒惹的祸。
每天早上天还没大亮，当劳作的人们还在熟睡时，王师傅就在酒坊忙开了，烧火、用白酒酿酒设备蒸酒、蒸粮、发酵等工作，王师傅样样精通，因为是老品牌，因为口感好，因为几十年了一直坚持做纯粮，王师傅的酒根本不愁销。
对于他来说，酿酒不仅仅为他带来丰厚的收入，也带给他无尽的乐趣，而他的另一个爱好，就是喝酒了。
对于啥时候喝酒对身体好，喝多少，喝酒时吃什么菜，王师傅很有经验，也很讲究，他告诉雅大小编，酒喝对了是养生，喝错了伤身。
他告诉雅大酿酒设备厂家小编，年轻时意气风发，在酒桌上号称“白酒二斤半，啤酒一直干”，那会儿在酒桌上，就没怕过，要是谁主动找他喝酒，他必须奉陪到底。
而现在，除去必须要去喝的酒，基本上只在家里喝，而且每天喝酒的时间也很固定，就是晚上6点左右。
他说，选择在这个时间点喝酒是有原因的，因为他看到养生书上说，傍晚6：00左右，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解。
况且，他的酒坊生意好，白酒要忙着酿酒，也没时间喝酒，而傍晚6点以后，他就闲下来了，每天2两自家酒坊酿的高粱酒下肚，是对他一天辛苦工作蕞好的慰籍。
对于每天饮酒的量，他是这样说的，每个人的体质不同，能喝的量也是不一样的，喝至微醺就好，千万不能贪杯，这个量每个饮酒者心里都很清楚，关键看他们自己能否管住自己的嘴，纯粮酒虽好，但不能贪杯。
他说，以前年轻时，一盘花生米下酒，他也能喝得天昏地暗，但现在每天的下酒菜，都是他老婆精力准备的。
每天的下酒菜蔬菜、鲜鱼、肉、豆类、蛋类等少不了。当然，偶尔也会吃一些自家腌制的咸鱼、香肠、腊肉之类的，但不常吃，因为家里老太太不让，再说吃多了对身体也不好。
酒是粮食精，越喝越年轻!每天一杯自家酒厂酿的高粱酒，是王师傅永保青春、精神饱满的奥秘。
世界上很多研究说长期喝酒对身体有很大的伤害，但王师傅的案例告诉我们，长期适量饮酒有利于身体健康。
但喝酒的时辰选择、喝酒量、下酒菜都是有讲究的，选择对了，酒是长寿药，选择错了，酒就是毒药。
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