时间:2018-07-07 15:56:15 来源:美食圈作者:大妈点击:
民以食为天,对于吃货们来说,没有什么是比吃更重要的事情了。如果你的男朋友或女朋友是吃货,那你就不能错过每一款好的食物,帮你做出健康卫生的美食,收获男女朋友的心的前提是守住女朋友的胃,你和吃货男女朋友的幸福生活只差这些美食了,今天咱们要说的是一道街头小吃,做法很奇特,相信很多人都没有见过呢,大妈把“面条”扔进油锅,7元一斤,来买的人快把门框“踢破了”。
现在的人们除了关心自己工资之外,一天中更多关心的就是自己的吃什么了吧,关于今天吃什么,也成了大家聊的最多的一个话题,每到了吃饭的时候总是纠结,到底该吃什么,在你附近吃来吃去也就那么几种吃的,今天咱们要说的是一种特色小吃,然而这个小吃摊的老板是一位50岁左右的大妈,她卖这道小吃也10几年了,每天起早贪黑,也有了不少的老顾客,一起来看看吧!这道小吃是用玉米面粉做成的,首先在玉米面粉里面放入调料、鸡蛋和水揉成面团,不是特别干的面团。
只见大妈在往油锅里面放入油,油热后,大婶用一个漏杯把揉好的面团装起来,然后用一个东西把漏杯里面的面团压出来,就成了一根一根的面条,然后再把面条放进油锅里面,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。
炸至呈金黄色时捞出,摆置大圆盘中,围摆成高高的多层圆柱形,形状美面、浑厚、生动,口味香脆可口,可作为休闲零食或者正餐。这道炸面条小吃也是一种特色小吃,很多外地人来到这里都会买上一些回家,有点地方还没有这样的小吃,每天大妈的店里都有很多顾客,都快把大妈的门框“踢破了”,当然这也是一种比喻,很多人为了尝一口,每天的队都是排到了街口,生意是相当好啊。
看到很多人都在购买,也忍不住买了20斤,分给朋友们也尝尝,话说你们吃过这样的“面条”吗?小编总结:生活原来就是平平淡淡的,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离,美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰。
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