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北方嫂子做了一桌大餐，好多我没吃过，嫂子嘲笑我是“土帽儿”

时间：2018-07-05 13:45:50 来源：美食圈作者：嫂子点击：

在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好,吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。但是场合不对，氛围不好，再好的饭菜都是徒劳。今天要说的就是北方嫂子做了一桌大餐，好多我没吃过，嫂子嘲笑我是“土帽儿”。

嫂子是北方人，初嫁我们我么男方，本来还以为嫂子不习惯呢，哪知道嫂子还是热情的说要做一桌子饭菜露露手，让大家尝尝鲜。当然出发点是好的，不过我不太喜欢嫂子的个性，太傲慢了……哪知道，嫂子做的一桌子大餐，好多我没见过也没吃过，嫂子却嘲笑我是“土帽儿”，你说我委屈不？

这是嫂子做的炒肝，嫂子端上桌子的时候，我还以为是粥呢，可是看着这么稠糊糊的也不像，问过嫂子才知道是炒肝，话说我还是第一次听说这道饭菜呢，更别说吃过了，哪知道嫂子却说我是“土帽儿”……

话说刚看这盘菜的时候，完全不明白这是什么饭菜？可是满满的一大盆子，看着还是奇特的，问过嫂子之后，才知道这是白肉血肠，顾名思义，白肉，就是五花肉；血肠，是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。嫂子刚做好这两道菜，而且这两道菜我都见过，也没吃过……哪知道嫂子再次嘲笑我是“土帽儿”，你说我该怎么应对呢？

这道菜，你们知道是什么么？刚开始我还以为是土豆丝呢，哪知道我说出土豆这两个字的时候，嫂子也是直接笑喷了，还说我没见识呢，可想而知，再次嘲笑我是“土帽儿”……

嫂子还说这是北方特有的油泼豆莛。这道菜连吃都很有讲究，烧到刚刚好的热油浇烫，必须迅速上桌吃完，不然就得回软，丧失香脆口感。嫂子三番五次说我，我也是直接怼回去：我就直接说：我是土生土长的南方人，没见过北方的小吃，那又怎么样了……话说你们觉得北方饭菜好吃吗？一起来分享讨论吧。

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