时间:2018-07-05 11:50:44 来源:健康美食作者:面团点击:
大家不知道对于街边美食有什么想法,有的人觉得不干净,有的人觉得味道非常棒,而且非常的便宜,是一个不错的选择!街边上总是有一些我们熟悉的美食存在,也有一些刚推出的“奇葩美食”,他们的做法十分的独特,让人看了都觉得很惊讶!
前段时间有位网友告诉我,他那天在回家的时候路过一个摊位,发现了一样做法非常奇葩的小吃,于是他就站在马路边上看了一会。后来才知道,原来是摊主用玉米面粉做出来一种油炸物。
首先要将玉米面粉加水做成面团,和一般的面团不一样,这个需要更加的稀一点,但是又要比我们平常的面糊稍微少一点点水。然后再在一口大大的油锅上面放一个中间有许多小孔的,类似于漏勺样子的铁板。然后把揉好的面团全部放在铁板上,使劲在上面按压,让玉米面团通过铁板的小孔往下面漏,这样的做法是不是你也没见过!
这样的“奇葩”没事制作是很需要勇气的呀,直接在油锅上面揉面,看看摊主的手也有几个小泡,看来危险性还是蛮高的。
面团掉到油锅里面开始炸,等到面团炸到金黄色的时候就可以捞出来了,将油沥干就可以拿去卖了。网友一直都在说刚刚出来的这种小吃很多的人排队购买,他排了半个小时的队才买到,因为是现炸出来的,味道格外的好!不知道你们有没有吃过这样的美食呢?
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