时间:2018-07-04 22:11:09 来源:美食教主作者:西葫芦点击:
早餐费尽脑汁时候,不如直接做饼子吃,电饼铛是个神器,或者你习惯用平底锅,总之10分钟搞定一份早餐,一点也不夸张,今天我用西葫芦和西红柿一起做的鸡蛋饼,有鸡蛋,有面,有菜,配个蛋花汤或小米粥都是不错的,哈哈,营养也够了哈,并且做法特别的简单,还很省时,口感还很鲜嫩可口,蛋香味道和着西葫芦的鲜香味,很好吃哦。夏季大地的西葫芦最适合做馅儿吃,早餐烙几张简简单单的西葫芦鸡蛋饼。
食材:西葫芦1个,番茄1个,鸡蛋1个,面粉适量,植物油,食用盐。
西葫芦切丝。
番茄去皮切丝
把切好的番茄放入西葫芦中。
倒入面粉搅拌均匀。
不要调得太干或太稀。
锅中放油,倒入西葫芦番茄糊。
待一面煎至金黄后,翻至另一面煎香即可出锅啦!!
做好啦!可以开吃了!
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