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优秀！陕西的面biangbiang响，肉要大口吃，面要大声嗦！

时间：2018-07-04 17:11:17 来源：食客蜻蜓作者：陕西点击：

提到「 陕西菜 」这三个字

映入脑海的便是各式各样的陕西小吃

肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍......

单是想一想，都觉得口水直流

肉夹馍，biangbiang滴

深圳作为美食之都

汇集了大大小小各个地方的佳肴

陕西菜馆给了怀念西北风味游子一个惦念

也满足了广大吃货的猎奇心理

01.老西安·秦喜出品

老西安是一家有着浓厚家常菜气息的饭馆，在餐厅的软装上没有过多浮夸的装饰，把心血注入了菜品里。

这家餐馆，收录了众多陕西风味的面食，勾引着无数爱好西北风味吃货的到来。

滋阴补肾，男女合宜

一锅老西安羊蝎子，有滋阴补肾的功效，约三俩好友一同大快朵颐，岂不快哉？

嗦一口biangbiang面

biangbiang面,一道因为名字难写曾经一夜爆红的面，制作过程中会发出biang、biang的声音得名，想一品网红biangbiang面风采的朋友不要错过啦~

硬菜-馍

必须一提的则是知名度极高的肉夹馍，这里除了猪肉的肉夹馍外，还有一款孜然羊肉肉夹馍，吃辣的朋友可以尝一尝鲜。

记住这个字：biang

02 陕西巷子老菜馆

复古的大门，从门牌到门廊一气呵成，给人一种端庄大气的感觉。

连窗栏都是古韵古香，透着一种古朴静谧的年代感。

他们家的老陕葫芦鸡，是一大招牌菜，整只鸡被烹至金黄色，盛在葫芦形容器里端出，外酥里嫩~

传统什锦暖锅造型别致，适合在冷风呼啸的冬季里，暖暖地吃上一锅，驱逐寒意。暖锅汤底是猪骨和鸡汤，里面有丸子等一些肉菜，分量十足~

这家的肉夹馍跟外面卖的有所不同，对半切开，考究地摆在笼里，中间厚实的肉饱满地溢出，肉食爱好者不要错过啦~

03 大秦小宴

大秦小宴是一家设计感十足的陕西菜馆，古色古香里面又有一种现代的大气与典雅。

从装修布局到餐具的选择上，处处都能看到设计者的用心，风格鲜明而难以模仿。

三色凉皮，在色调上加入了丰富的色彩，不再单调了。口味上麻酱和辣油相交错，嗜辣者可以一尝。

最为人称道的莫过于这道经典菜式——烤羊排。软软糯糯的羊肉被烤的表皮酥脆，肉质嫩嫩的，入口即化，千万不要错过！

清炖羊肉则是另一种风味，清炖羊肉汤，汤汁鲜美，羊肉不柴不腻，推荐给钟爱羊肉的朋友们。

04 秦小月

秦小月是一家主打酸汤臊子面的面馆，还汇集了一些陕西小吃，是一家人气十足的菜馆。

这一碗便是他们家的招牌——秦小月酸汤臊子面，面条十分筋道有嚼劲，酸酸辣辣的口味非常开胃，价格实惠~

手撮菠菜面是他们家的另一特色，青绿色的面条，颜值非常高，味道浓厚，入口非常满足！

这一道价格实惠的酱骨头，推荐给肉食爱好者，肉质鲜嫩，大口喝酒大口吃肉的最佳佐食~

草莓奶油冰棒

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