时间:2018-07-04 12:45:56 来源:美食圈作者:切成点击:
冷拌花生
食材:花生仁、黄瓜、盐、酱油、芝麻油、芫荽、大蒜、红椒、醋和糖。
做法:
1、在锅中放入冷油,加入花生以保持小火,炸至花生变黑,熄灭,沥油冷却。
2、盐,酱油,醋,糖和芝麻油在碗里。黄瓜切成核,切成小块,切碎的红椒和芫荽,切成蒜茸。
锅巴土豆
制作:1. 把土豆削皮,切块入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,容易让土豆入味,煮熟后的土豆捞出来晾干水份
2. 锅内放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎,煎至两面焦黄
3. 依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒,起锅前放入葱花段
彩椒炒牛柳
做法:
3.将所有的灯笼椒切成块状,洋葱切成丝,蒜切成蒜蓉
4.热锅下蒜茸稍微炒一下,放入牛肉,迅速翻炒几下,7分熟捞起
5.锅中热油先爆香洋葱丝,再下彩色灯笼椒炒一下,用小火焖几秒钟
6.彩椒稍微变色,加入牛肉,炒匀即可出锅装盘
彩椒炒鸡丁
做法:
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