时间:2018-07-04 01:35:41 来源:Big吃工坊作者:西兰花点击:
西兰花在丈母娘自制的红烧酱中这是最爱,而且它真的很健康。你不需要告诉你的家人和朋友,这对他们有好处,只要让他们在口味和质地上做好这道菜。把恨花椰菜的人变成西兰花爱好者。
为什么人们讨厌西兰花,或花椰菜?因为他们认为那些食物是臭味的,糊状的,只是普通的恶心。虽然我很喜欢花科蔬菜,但如果把一盘普通炒好的西兰花当作美味的东西给我吃的话,我会把它推开。
然而,丈母娘这个西兰花的配方不是糊状的,不是臭味的,也不是软弱无力的,也不是粗俗的。和你想象的西蓝花完全相反。
制作一种脆而诱人的花椰菜的关键是用一小块芝麻油炸它。你可以用橄榄油,但是对于这个食谱,芝麻油是液态黄金。
丈母娘用一个大的铸铁锅,而不是一个锅,因为就是这样做的,但是如果你想要的话,你可以用一个锅。只要确保你使用一个更重的平底锅加热均匀,否则你的花椰菜不会炒均匀。
第一-使自制红烧酱。
第二-把你的花椰菜切成同样大小的小花,然后在一个大锅里加热一汤匙芝麻油。
第三-当油是热的,加入西兰花,并把它扔进油。继续搅拌大约6到8分钟。
做完这个然后回来让我们知道你的想法。我们很高兴听到你的消息。别忘了给我们拍照
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