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每21秒就有人死于这病 试试这些食疗方法 春节期间更需注意！

时间：2018-02-14 11:06:36 来源：食三妹作者：中风点击：

冬季天气寒冷，气温骤降，大家要特别警惕这个病：中风!中风又称“脑卒中”，是一种急性脑血管疾病，由于脑血管阻塞或破裂导致的脑损伤。据调查数据统计：在我国每12秒，就有1人发生中风，每21秒，就有1人死于中风。

新春佳节少不了聚餐、饮酒、熬夜、打牌……相对会出现暴饮暴食、睡眠不足、情绪激动等现象，这恰恰是脑卒中的发病诱因。专家提示，春节更要注意避免脑卒中发作。

预防卒中别把保健品当药吃

专家提示，老年人常会在节日期间收到儿女孝敬的保健品，不论具有如何“神奇”功效的保健品，都不能替代吃药。另外，老人要时刻提醒自己不要过度疲劳，切忌狂喜暴怒。

预防脑卒中注意保暖很重要，比如，早晨醒来先“赖会儿床”，不要立刻离开被褥，应在被褥中活动活动身体。洗脸、刷牙要用温水，特别是如厕时应穿着暖和。沐浴前先让浴室充满热气，等浴室温度上升后再入浴。春节很多人都买了新衣服，但是不能光顾了“风度”，出去拜年、逛庙会的时候，要戴好手套、帽子、围巾，穿好大衣等。早晚注意及时添加衣服。

在适当多穿些衣服注意保暖的前提下，也别忘了通风，因为春节时房间里常会聚集很多人，容易导致室内严重缺氧及细菌、病毒的大量繁殖，所以每天室内要通风两次，每次20～30分钟。

有高血压、糖尿病及卒中发作史的患者，节前应该到神经科复诊一下，多听听医生的建议。节日期间高血压病人绝不可随意停服降压药，以防出现血压反跳。其实高血压病人在寒冷季节还要适当地增加降压药物的服用量，一般是在医生的指导下增加1/3左右。

坚持早锻炼的人很容易被过节打破“规律”，不妨“将错就错”，春节期间正值隆冬，早锻炼不应太早，每天阳光充足、天气暖和的上午10点至下午3点为户外锻炼的黄金时段。

冬季天气寒冷，气温骤降，大家要特别警惕这个病：中风!中风又称“脑卒中”，是一种急性脑血管疾病，由于脑血管阻塞或破裂导致的脑损伤。据调查数据统计：在我国每12秒，就有1人发生中风，每21秒，就有1人死于中风。

新春佳节少不了聚餐、饮酒、熬夜、打牌……相对会出现暴饮暴食、睡眠不足、情绪激动等现象，这恰恰是脑卒中的发病诱因。专家提示，春节更要注意避免脑卒中发作。

中风的五种食疗方法

食疗方法1:三味粟米粥

取荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。

每日1次,空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。

食疗方法2:羊脂葱白粥

取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克,羊脂油适量,加水共煨粥。

每日1次,连服10日。用于预防偏瘫。

食疗方法3:大枣粳米粥

以黄芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水浓煎取汁,去渣。取粳米100克,红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁,调匀即可。

每日1次。可益气通脉、温经和血,用治中风后遗症。

食疗方法4:豆淋酒

取小黑豆适量炒焦,冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。

用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。

食疗方法5:贝母粥

贝母粉15g,粳米50g,冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥。煮至半开汤未稠时,加入贝母粉。

预防中风食疗方：

（一）黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

（二）芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。

（三）吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。它能扩张血管，具有降压和促 进胆固醇排泄的作用。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

（四）生食大蒜或洋葱10～15克，可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

（五）中风病人饭后饮食醋5～10毫升，有软化血管的作用。

（六）香蕉花饮：香蕉花5克，水煎代茶饮。可预防中风及脑血管意外。

（七）芹菜汁：芹菜适量。将芹菜洗净去根，捣烂取汁。每日服3次，每次3汤匙，天为一疗程。清理内热，降压安眠。主治中风、高血压，对血管硬化亦有较好疗效。

（八）小米麻子粥：冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50克，小米150克。将冬麻子炒熟去皮研细；砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗，而后去渣取汁，再将麻子仁、小米同放汁内，加水煮成粥即可。每日1次，空腹食。滋养肾气，润肠，清虚热。可辅治中风以及大肠滞涩。

中风病人康复期饮食：

中风病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

（一）应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

（二）饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

（三）要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

（四）可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

（五）每日食盐在 6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。

（六）忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。

22道年夜饭必备，家常菜菜谱大全，百万收藏

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