英式下午茶原来是这样来的!

时间:2018-07-03 21:35:58 来源:书中有作者:下午点击:

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英国下午世界闻名,但英国下午的传统是怎样来的呢?

英国下午源起于19世纪的维多利亚女皇时代,那时的英国是世界上最强盛的国家下午时尚引领者正是当时的安娜·德福公爵夫人,一切都只源于公爵夫人一个漫长的午后时光。

在公爵夫人生活的1840年,传统晚餐要在八点半才正式开始,漫长的午后时光,让公爵夫人常常既饿又难打发,有一天下午,公爵夫人让女仆给她准备烤面和红,当她着烤面,喝着红,觉得这让整个下午都惬意起来了。

后来其他贵族夫人来同她走动,她便吩咐仆人准备精致的面,松,并且配上上好的红,并且在此基础上融入了加入了英国上流社会复杂的礼仪,终究演变成了英国的下午文化。

下午风尚在英国逐渐风靡,成为上流社会的夫人们的一种交际方式。在里昂,开始有了专门的下午馆给夫人们提供方便,也雇用年轻时尚当服务生来提高格调。

庭院开始产生,也就是室外的馆。红庭院只允许上流社会进入,供应着最有格调的下午,在那里人们可以散步和跳舞,从那时起舞开始流行,人们喜欢在喝的间隙弹琴跳舞

在那个时代,是身份地位的象征。拥有好的叶,也代表了主人家的品位。和中国最大的不同,在英国,主持这些场面的通常是女主人。而在中国,斟邀友的往往是男主人。这也造成了中西方饮文化的最大差异。西方下午之所以如此精巧细致,就是这个道理

英国多雨,尤其绵长的天,冷雨随着夜而落,下午能带给人温暖和舒适,但实际上英国下午只是开始,好固然重要,但搭配点和承载食物餐具也非常重要,好欧洲古典音乐的英国人,还会伴着下午欣赏钢琴曲,而下午的宾客们,个个着装考究,仪表堂堂,下午就是贵族生活方式的缩影。

下午最早就是贵族社交圈内的风尚,延续至今。从贵族到普通的民众,每一个人都有享受下午的权力,这是下午最大的变化,而下午也早已成为英国文化的代表

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