时间:2018-07-03 19:00:56 来源:爱吃箘作者:五郎点击:
《孤独的美食家》可能是很多人的日料启蒙剧吧,最近它的第七季完结撒花啦,虽然带着不舍,但是看到剧里五郎叔吃的开心的样子,心里总是暖暖的。
不知道有没有小伙伴想和小爱一样,找个假期去日本拔草五郎叔吃过的店呢?今天小爱就把第七季五郎叔推荐的饭馆都给大家整理出来啦,有需要的小伙伴记得收藏哈!
PS.第九话和第十话是在韩国!
小爱就不列举啦!
第1话
奇迹食堂
第一话五郎叔来到了埼玉县上尾市的这家叫做奇迹食堂的店,他们家的炸猪排简直刷新了三观,超级厚!感觉外面的面衣超薄,除了肉就是肉,感官上就震撼了我!
从这一话的开头五郎叔的肚子就吵着要吃猪排了,哈哈哈哈真的可爱。
进了他们家马上就点了招牌的奇迹套餐,每个套餐上用的猪肉都会精确到克,能不能吃饱一目了然~
奇迹套餐里的炸猪排选了通脊肉,长 16 cm、宽 4.5 cm、重230 g,五郎叔甚至还无聊到拿尺子出来量了量(伸筋饼啊!)
到底有多厚,五郎叔用筷子夹起来你就能清楚的看出来了,这一大片,隔着屏幕都闻到了满足的气息。
猪排除了炸之外还可以选择烤,并且可以用追加 100g 小份肉食的服务,特别贴心价格也便宜,真的是超级厚,连五郎叔自己都吐槽这个烤猪排一点都不像 100g 的样子。
店里的猪排还有各种不同的酱汁可以选择,芝麻酱、辣味增、洋葱姜、猪排酱等等,不同口味让你一块猪排吃出好几份套餐的赶脚。
总之第一话的这个简直爽翻了,看完了我的想法就是去日本旅游,这家奇迹炸猪排店可能真的是奇迹吧……
| 食堂名片
奇迹食堂(キセキ食堂)
地址:埼玉县上尾市 本町 3-11-13
营业时间:周一至周五 11:00 - 14:30 17:00 - 19:30(周末不开门!)
第2话
Masshina Messhina
第二话说实话我觉得蛮一般,菜好普通啊。这是一个家庭式自助餐,不得不说五郎叔真的是个美食家,这种藏在小街小巷住宅区的店他都能找得到!
这家饭馆,是一个私房小馆的感觉,进店就有一种家里的感觉,它们店主营几内亚菜。(一个西非海岸的国家,但是看完这一话感觉完全和几内亚没啥关系啊……)
虽然菜品有 19 种自助,但是感觉相比猪排给人的冲击性低了一些,哈哈哈可能我是个肉食动物吧。
虽然看上去整个自助素了一些,但是感觉还是蛮用心的,盐烤青花鱼这个是很多日料里都有的(小爱喜欢次!),味增茄子也是日本家常菜了,煮炸豆腐丸子是关东煮里常有的菜~
奶汁通心粉、白菜泡菜,这俩感觉普通的自助也有(比如比格披萨),中华冷面感觉就是蔬菜炒面,希腊鱼子沙拉感觉会很好吃,好像是土豆沙拉加上了海苔和鱼子,整家店唯一吸引我的菜了。
烤芦笋、毛豆豆腐、杂粮饭、味增汤、咖喱饭、拌黄瓜、鸡蛋卷、拌秋葵,这些完全都是家常菜嘛,和第一话的猪排比冲击感差了不少,但是这种自助也比较适合一人食吧。
| 食堂名片
Masshina Messhina (マッシーナメッシーナ)
地址:东京都世田谷区宮坂1-9-5
营业时间:周二至周日 11:30 - 18:00
第3话
Salsita
第三话五郎叔很少见的选择了一家墨西哥餐厅,当时他想吃的是千层面,小爱表示一般墨西哥餐厅没有这种东西吧哈哈哈哈。
看到菜单的五郎叔也是不知所措了,里面不认识的菜品好多哈哈哈哈那就随便点吧。
首先上的是 Tacos,也就是玉米饼,不过这款玉米饼比较厚一些,搭配了墨西哥柠檬碳酸饮料。鸡肉酸橙汤感觉还挺有眼缘的,在国内也挺难吃到,西葫芦布丁就有点猎奇了,小爱第一次看到咸的布丁,有点想象不出味道。
奶酪焗辣肠感觉还是可以想象出味道的,反而是那个绿色的南瓜子酸浆鸡肉比较有趣,应该是一个传统的墨西哥菜,酱汁都是绿色的!
想吃墨西哥菜的少年们可以去尝试一下,不过感觉这个店特地去日本吃不如攒攒钱去墨西哥吃个正宗的了。
| 食堂名片
Salsita(サルシ―タ)
地址:东京都港区南麻布 4-5-65 広尾アーバンビルB1F
营业时间:周二至周日 11:45-14:15 17:30-23:00
第4话
コロムビア
这一话突然又回到以前最初的孤独美食家的影子了,都是简单的菜品,但能引发出无限的口水和生机。
简单的汤面(不是日式拉面哦),非常的家常,得到了五郎叔的超好评。虽然浇头大部分都是简单的白菜和猪肉,但汤超级好喝,让人忍不住瞬间就吃完了。
饺子虽然卖相一般,但是馅料真的超足,五郎叔一咬汁水就留了下来,虽然小爱天天外卖吃锅贴,但是看到这个饺子不禁又抿紧了嘴唇(都是口水)。
最后的大菜是猪肉寿喜烧,虽然没有和牛那种魄力,但是猪肉的价格比较厚道,只要1000日元!两人份哦!比北京上海都要划算,可以放开了吃,这个采用的是猪里脊肉,涮过以后咬起来非常有嚼劲!
| 食堂名片
コロムビア
地址:群马县甘乐郡下仁田町下仁田 362
营业时间:无休 12:00~20:00
第5话
真実一路
麻婆豆腐在日本可以说是最受欢迎的川菜了,这一话五郎叔去吃的就是一家麻婆豆腐専門店 —— 真実一路。
这家店可以说是经过日料改良过的中国料理,这家店的麻婆豆腐呢,一共有五个辣度。除了红色的麻婆豆腐之外,还有白色、黑色、绿色、熏制四种口味,比在四川能吃到的麻婆豆腐种类还要多哈哈哈。
五郎叔选择了绿色的麻婆豆腐,加入了蔬菜很好的缓解了辣味,果然日本人是真的不能吃辣啊。还追加了红色的普通麻婆豆腐,果然还是红色的更辣一些。哪个馄饨滋养汤在我看来可能就是沙县小吃的鲜肉馄饨吧……
小爱作为一个炸货控,更爱这一话里面的两种春卷,鲜虾紫苏还有猪里脊,这两个听着就好吃。其余的,葱姜榨菜感觉还是配白粥好吃一点,杏仁豆腐作为一个中国人我也没啥波澜,不过感觉绿色的麻婆豆腐拍照发朋友圈应该还会有不少人点赞的吧。
从左上到右下,分别是普通、黑色、白色、熏制、绿色麻婆豆腐,辣度分别是4、5、1、2、3,有点好奇那个黑色的麻婆豆腐是什么味道了(´・ω・`),看着就好辣啊。
| 食堂名片
『麻婆豆腐専門店』真実一路
地址:东京都荒川西区日暮里
营业时间:周一~周六 12:30~23:00
第6话
羅甸
这家店的菜我是看的很五味杂揉,五郎叔这一话吃了一个黑鳕鱼定食,真的是黑色的啊,哈哈哈哈哈看五郎叔吃之前完全没有进食的欲望。
哈哈哈这个鱼五郎叔第一眼看这个炖黑银鳕鱼的时候,给出的评价是“像乌黑的岩石一样凝固”,不过这个酱汁真的很下饭,虽然鱼黑黑的很吓人但是透过酱油把鲜味激发的很足。
除了黑鳕鱼之外,还附送了一些小菜,金枪鱼碎感觉比罐头里的要好吃很多,更有嚼劲,腌萝卜和海藻两个咸菜的味道也很下饭。
哦对了,套餐里还有两片金枪鱼刺身和乌贼刺身,突然觉得这个海鲜大餐就很值了~
| 食堂名片
羅甸
地址:千叶县浦安市北荣 4-16-5
营业时间:周一-周六 11:00-14:00 16:30-20:00
第7话
カトリか
可能是我这次看孤独的美食家里最害怕的一家店了,这家店里五郎叔吃了纳豆披萨!!!!对!你没看错!就是那个被很多人嫌弃的纳豆哦。
不过这家店的装潢还是很不错的,吃纳豆披萨也能吃出优雅的感觉。不过仔细看了一下,这个披萨除了纳豆之外,还有浓浓的芝士还有火腿,配合海苔能抵消掉纳豆奇怪的味道,要是尝试一下说不定也会露出五郎叔那样的笑容呢!
虽然这个披萨就像是蒙了一层蜘蛛网一样……
辣意面这个菜用了番茄和甜辣味的辣椒,配合肉酱一起,也算是比较容易吃到的菜品了,不用特意的去日本体验~
巧克力披萨就有点饭后甜点的感觉了,如果当主食,也不错嘛,毕竟哪个小仙女能管得住吃甜食的嘴呢。
最后是一个日式的小点心做结尾,这个叫做吉备团子的点心,是日本传说桃太郎里的那种,糯米团子裹着花生粉,哈哈哈感觉味道和驴打滚应该蛮像的。
| 食堂名片
カトリか
地址:东京都墨田区东向岛 5丁目29-6
营业时间:周一-周五 11:00-14:00 17:00-21:00
第8话
泪橋
终于到小爱最爱的第八话了,这家烧鸟店(日式串烧)非常让人种草了,坐在吧台上的五郎叔这一话吃的是真的香,隔着屏幕留下口水。
毕竟是居酒屋么,东西都比较精致,感觉五郎叔这次吃的完全没放开么!上来点了南蛮炸鸡、味增五花肉串、青花鱼串、芝麻沙拉酱鸡肉拌黄瓜、鸡骨汤这些小菜。
南蛮炸鸡,入口即化,外酥里嫩,配合上面的塔塔酱,吃过的人都懂这是多好吃的一种美味。
这个鸡骨汤好像就是鸡肉高汤?但是里面放了一些海苔碎末,上面漂浮的不知道是啥,但是五郎叔喝的很满足的样子~
芝麻鸡胸拌黄瓜还有柚子鸡皮都是比较爽口的小菜,陪酒真的超棒,适合一个人吃。酱油芝士牛油果这个感觉自己在家也可以试试做一下,一定很美味!
最后是串,这个烤青花鱼串真的隔着屏幕都感受到了这个肥厚的鱼肉脂肪层啊,外皮酥脆里面软糯,哇,口水忍不住了。五花肉串感觉也比较大,比较爽,最让人想尝尝的是这个土鸡鸡肉串,这一串上的鸡肉是真的多,肉食烧鸟控忍不住啦!!!
| 食堂名片
泪橋
地址:东京都中野区中野 5-53-10
营业时间:周一~周六 17:00-24:00
第11话
味のレストラン えびすや
第9话和第10话,五郎叔竟然去韩国吃泡菜去了,实在是感觉没有特别推荐的必要,韩国创意馆子这么多,直接跳过好了。(太惨了烤肉都没有)
第11话,五郎叔去了一家名字特别长的融合西餐店,在里面吃了黄油烤生鲑鱼!
孤独的美食家怎么感觉最近吃的越来越好了,感觉这一顿一定很贵把,鲑鱼皮煎的酥酥脆脆,上面还奉上了一些蔬菜和一大个黄油球,看着黄油慢慢融化,鱼肉送到五郎叔嘴里,半夜追剧的我又吃了一包薯片……
烤的香香的黄油吐司还有三文鱼炒饭其实都蛮一般辣,最后的甜点布丁感觉有点像一个蜡烛,这么高端感觉不是太接地气了,虽然还是很想尝尝看那个鲑鱼的味道。
| 食堂名片
味のレストラン えびすや
地址:千叶县千叶市美浜区幸町 1-18-1
营业时间:周一~周六 17:00-24:00
第12话
中華シブヤ
最后五郎大叔竟然去吃了中华料理,但是这个中国菜,说实话我没几个认识的啊!不过五郎叔依旧吃的很香。
唯一有中国菜感觉的就是这个韭菜炒鸡蛋,不过这是蛋包韭菜把,韭菜直接被一个蛋饼扣住了哈哈哈哈。
吐司虾这个菜感觉更像是法餐?里面的虾用糖醋虾仁的方式做好(也有点像咕咾虾仁),配着烤好的吐司一起吃,感觉还是挺美味的。
最后这个叉烧拉面,不就是日本拉面么,我们国内的拉面可不是这样啊……
总之去日本就别吃中餐啦,不过地址还是放在下面,想尝尝蛋包韭菜和国内差别的同学可以去拔下草。
| 食堂名片
中華シブヤ
地址:东京都中央区八丁堀 3丁目2-4
营业时间:周一~周六 17:00-24:00
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