十分钟就上能桌的菜,学会了吗,赶紧看看

时间:2018-07-03 16:25:56 来源:美食圈作者:汤匙点击:

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木耳炒杏鲍菇

材料:芹木耳,杏鲍菇,红萝卜

做法

1、 将木耳泡发至软,芹干净切段,杏鲍菇切片,红萝卜去皮切丝

2、 起锅,将芹进行翻炒,加入木耳翻炒

3、 再加入杏鲍菇和红萝卜丝进行翻炒

4、 加入一点清进行调味即可装盘

芝香拌面

材料:2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2匙 、生抽1匙 、香2/1匙 、1g 、1g 、蒜3瓣 、麻15ml 、小米椒2个。

做法

1.将蒜和小米椒切丁。2芝麻酱、1匙生抽、1/2匙香、1克食、1克调成酱汁。

2.后将蒜和椒丁拌入酱汁 。

3.锅里抹一层薄薄的,将打散摊成,随后切成细丝。荷兰豆放滚中焯熟后切成细丝 。

4.将煮好的面捞出放入碗中,调入刚做好的酱汁,再放入15毫升麻拌,最后加入丝和荷兰豆丝拌匀即可。

茄汁鸡片

材料:鸡、番茄、葱、、生粉、料酒、番茄酱、

做法

1、鸡切成薄片;加入料酒,,生粉,抓匀腌制15分钟;锅里加入,加入鸡片滑炒到颜色拿出备用;

2、锅里重新加入少许;加入番茄丁中小火炒到番茄变成浓稠的泥状;加入两大勺番茄酱翻炒;

3、加入事先滑炒过的鸡片,大火翻炒几下;最后可以加一点点调味

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