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爱吃泡菜的朋友有福啦！教你一招易学好方法，让你吃上美味泡菜！

时间：2018-07-03 15:50:58 来源：李姐说美食作者：泡菜点击：

相信大多人跟我一样，没有腌菜就吃不下饭，腌菜最大的一个好处就是开胃，但是外面的腌菜经常长时间暴露在外面总觉得不干净，其实可以尝试着自己做一道腌菜泡菜，美味又好吃，给大家分享几个简单易学的好方法，保证腌菜比肉更好吃！

其一，腌菜的蔬菜一定不能有水分，要放太阳下晒一天，夏天只晒半天就可以，腌泡菜时加的水，一定要是凉白开，里面放些花椒和姜就可以了，还可以放点糖！

其二，也是最重要的一点，泡菜坛子一定要选玻璃的，且密封效果好的泡菜坛子，很多人求方面直接用矿泉水瓶或者罐头瓶，那些很容易漏气，漏气的话，泡菜不脆还有怪味，甚至坏掉。好的泡菜坛子对腌菜事半功倍哦！下面李姐整理了几样专门泡菜的坛子，一起来看看吧！

钵体晶莹剔透，手感光滑，很喜欢，依法制作的一夜渍泡菜酸甜可口，开胃佐餐味道极佳，营养素食无防腐剂，超下饭，比肉更受欢迎！

玻璃密封罐泡菜坛子家用酱菜瓶腌菜厨房食品杂粮储物罐子！

密封罐收到3个都完好的，泡了和萝卜和鸡爪，都好好吃，不仅罐子好使，泡的东西都挺好的吃的哈，打算吃完这茬，再泡点其他的东西，早上熬点稀粥，配点小菜，人生太棒了！

失败率低的烘焙食谱汇总

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