时间:2018-07-03 15:40:48 来源:配衬角色作者:螺蛳点击:
农村大爷路边卖霸气小吃,包里没有几个钱,还真“买不起”!你们见过这么霸气的小吃摊吗?大爷的小吃摊摆在路边,上面装满了螺蛳和螃蟹,满满的两大框,上面还冒着热气,来买的人也特别的多,一般螃蟹的吃法都是蒸着吃,吃起来味道非常不错。
大爷的小摊是两个框,框上摆着一个簸箕,簸箕上面装满了美味,一边装着螺蛳,一边装着螃蟹,满满的两大簸箕,螺蛳大家都吃过吗?蒸螺蛳也比较简单,把螺蛳洗干净后,然后放入黄酒、盐和均匀,再放入葱段、姜丝和均匀后放锅上蒸。
螃蟹的做法也是一样的,放入调料后和均匀,然后再放入葱段、姜丝一起放在锅里蒸,大爷把蒸好后的螃蟹和螺蛳放在簸箕里面,然后挑出来卖。
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