时间:2018-07-02 20:45:38 来源:Kiss丶大脸猫作者:奶油点击:
食材:淡奶油 100g、红心火龙果 200g、牛奶 100ml、糖 15g、吉利丁片 10g
做法:
①红心火龙果切小块,捣成泥,加入牛奶,用纱布过滤,把黑色的小籽去掉。
②吉利丁片提前用清水泡软,放入小碗中,再将碗放在一锅热水中,隔水加热至融化。
⑤把一半的淡奶油加入火龙果牛奶拌匀,倒入杯子中,大概占杯子的三分之二。
⑥然后倒入剩下的淡奶油,抹平表面。放入冰箱冷藏至少4个小时,凝固后就大功告成啦!
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