时间:2018-07-02 16:46:08 来源:食疗养生健康科普作者:糖分点击:
你身边肯定有不少的糖尿病患者,而且有着逐年增多的趋势。糖摄入过量导致的血糖过高,不仅会导致糖尿病,还会损伤血管,降低血管弹性,造成高血压、心脏病等心血管疾病。
而且,吃糖过多还会给内分泌系统造成很大负担,导致内分泌紊乱。内分泌紊乱不仅会导致皮肤变差,精力下降,还容易引起头痛等不良症状。
我们日常摄入的糖包括天然糖和加工糖两种,天然糖是指水果中的果糖、牛奶中的乳糖、以及薯类中的淀粉等。而加工糖则是指各种加工食品如汽水、蛋糕里加入的蔗糖、葡萄糖等等。
相对比天然糖,加工糖所含糖分更多,也更不容易发现,会在不经意间摄入很多。零食中一般都会有大量的糖分,哪怕是薯片等咸味零食,为了调味也会加入一些糖分。而像汽水、冰淇淋等甜味食物更是加入了大量蔗糖或者甜味素。
少吃零食:零食无论口味都有大量糖分,但很多人已经有了吃糖的习惯,很难一下戒掉,这时候可以试着先减少一份零食,等习惯之后再逐渐减少。
用调料代替糖:菜品中加入糖会使口味更加丰富,但也会增加糖摄入,可以选择用陈皮、醋等调料来代替白糖。
学会看食品标签:当配料表中的白糖、砂糖、蔗糖等与甜味相关的标签排在前面,或者标注较高含量的时候,说明食品的糖分较高。
减少在外就餐次数:在饭店吃饭时,很难估算厨师往一份糖醋里脊里放了多少糖,但自己做饭,就可以控制菜品里的糖含量,以免吃糖过量。
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