宋朝动根牛毛都被杀头,为什么水浒里大口吃牛肉?水浒最大的亮点

时间:2018-07-02 16:01:10 来源:墨林历史作者:牛肉点击:

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今天我们来讲一下浒传里面的一道美食“牛”,大肚量,好酒量,一直是浒传中英雄所向往的日子,而牛想必也给各位看官留下了很深的印象,不论是武松打虎,还是石秀劫法场,都有的情节,而这个的场景描写在《浒传》全中一共出现了四十八次,最普遍的观点浒好汉们就是为了体现英雄们的豪迈,但是问题是他们真的是的吗?

而在明代成的《金 瓶 梅》间接的呈现了武松的部分情节,但是全到尾,都没有一处出现过西门庆等人的是牛,那这到底是为什么呢?

我们不妨去浒传的前世去察看一番,《元杂剧》一共有两部是跟风李逵有关的,在这里面李逵的是羊,而在涉及鲁智深的几部中,的也都是羊,也就是说在《浒传》成前,梁山好汉是的,那为什么施耐庵要把梁山好汉的日常伙食改成牛呢?

这样另一种说法就出来了,在宋代对于耕牛的管理是非常严格的,病死或者意外死亡都是要在官府备案的,可以说是绝对不能私自宰杀,所以说施耐庵笔下的好汉们全部大口着牛的事情实际上是不存在的,其实施耐庵这样写只是为了体现出梁山好汉们藐视王法的英雄气概。

那么问题又来了,如果说是为了表现英雄们的气概,那么那些杀牛,煮牛的人岂不是比这些英雄豪杰们更不怕死?在宋代耕牛缺胳膊的都会被官府过问,何况是杀?据记载情节严重的可是要被杀的,最幸运的也要被流放一年半。前面一直再讲杀牛是犯法的,但是在宋代有一个合法的机会,那就是犒劳军队,比如南宋辛弃疾,北宋的司马光都在中描写过这样的事情。

而就在泊梁山好汉活动的年间,就有大臣们分析过出现这种大规模原因,就是活牛便宜死牛贵,死牛的价格要高过活牛的五倍,对于这高的利润面前,肯定就会有人动心,既然有人动心,肯定就会有人命,据历史记载,宋代就有很多屠夫靠杀牛致富,我们是不是可以说梁山好汉的牛其实都是别人铤而走险的市牛呢?

还是不对,很多文献都有记载,虽然杀牛是违法的但是依旧有很多人会去用此致富,发展到后来已经可以说是胆大天了,甚至都不会去掩饰,其实仔细一点我们就会发现,真正的原因还是在《浒传》中,其实好汉的地方无非就是那几个,第一个,在强盗窝,比如说梁山,第二个,是在店,第三个是在荒郊野外的酒店,第四个就是在地主豪杰家里,几乎没有在人很多的地方过,也就是说好汉们在宋代能的地方全部都是官府控制不到的地方,这便是施耐庵在《浒传》中勾勒出的一个按照宋代实际情况的情节设定。

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