时间:2018-07-02 11:40:29 来源:苗苗和琳琳作者:蕨菜点击:
农村这种像蕨菜的野草,被誉为“土壤清洁工”,是小儿积食良方。
生活在农村,最不缺的就是各种各样的野花、野草、野菜,蕨菜作为农民家餐桌上最常见的野菜之一,也是笔者最喜欢的野菜,不管是清炒还是放上几块腊肉,或者晒干蒸肉都是不可多得的美食。今天要给大家介绍的这种野草就和蕨菜长得非常的相似,如果不认识的人常常会将它和蕨菜给弄混淆了。
土壤清洁工肾蕨
这种野草就是肾蕨,也叫圆羊齿、篦子草、凤凰蛋、蜈蚣草、石黄皮。农民朋友常常可以在农村的溪水边或者山脚下看到,是非常常见的一种野草。
肾蕨——土壤中埋着“金珍珠”的神奇植物
虽然外表看上去非常的普通和蕨菜非常的相似,但肾蕨可不普通,如果你将肾蕨连根拔起就会有意外收获,因为在肾蕨的根部长着一颗一颗像金色珍珠一样的果实,圆圆黄黄的像是埋在土里的“金珍珠”。这种看上去样子普通的野果有很大的经济价值和药用价值。
肾蕨的果实像一颗颗的金珍珠
石黄皮在城市的市场就能买到,很多宝妈经常买来煮瘦肉汤,有化痰止咳润肺清热的作用,在笔者的家里就常做“石黄皮猪肺汤”尤其是秋冬干燥季节母亲最爱煮这道家常的食疗汤。新鲜的石黄皮也是熬粥常用的野果。
除了食用,肾蕨还有非常好的药用价值:石黄皮味甘、淡,微涩,性微凉。具清热利湿,宁肺止咳,消积的功效,常用于感冒发热,咳嗽,肺结核咯血,痢疾,睾丸炎,急性肠炎等。
不仅农村各地可以看到肾蕨,在城市的不少地方也能看到肾蕨的身影,不管是家庭观赏还是园林绿化肾蕨都受到很多人的喜爱,在不少人的书房和阳台都可以看到盆栽肾蕨的身影,而园林设计师也常常将肾蕨布置在假山墙角处,非常的美观。
作为园林绿化的肾蕨
而肾蕨作为园林绿化植物还有一个非常大的作用,因为肾蕨可以吸收土壤中砷、铅等重金属,重金属在人体中累积达到一定程度,会造成慢性中毒。而肾蕨则能很好的吸附它们降低土壤的污染,被誉为“土壤清洁工”。
肾蕨的种植
如今肾蕨不仅仅是农村野生的野草也成为很多人发财致富的摇钱树,或卖盆栽或输出做药材,这种不起眼的野果子是不是让你有了新的认识,你们家乡有肾蕨的话不妨挖几株做盆摘或日常食疗食材哦!
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