干虾这样做,吃起来嘎嘣脆

时间:2018-07-02 08:10:48 来源:快乐美食快乐生活作者:勺子点击:

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炎炎夏季容易疲乏困顿,可以从饮食调整,多富含质的东西,能够抵抗这些,所以,今天咱们做干

很多时候,食物一样温柔,温柔了岁月,静静地咀嚼,轻轻地回味,无比寻常的韵味,很多食物的味道无法复制,就像人生无法复制一样,它会使人心情,让人回味无穷,人生不过如此,做了美食有一种不负如来不负卿的美好感觉

准备食材: 干杯(去掉及胡须),一大勺子,半勺子,或者用蜂蜜来代替,液小半勺子。仨大勺子,料酒一大勺子,香(一定放香,别的不行)一勺子半,海鲜酱汁一勺子微型的,杨梅汁或者青梅汁液一勺子,苹果汁或者梨汁仨勺子,用苹果或者梨子炸成汁,(去掉果,只留汁液),牛粉一勺子,熟芝麻若干,胡椒适量,还可以放点葱,这里没放(因为家里正好没葱了),喜欢朋友也可以将椒切成细丝,放入一点点,所有食材准备完毕。

做法: 先将或者蜂蜜液放入里,再放入备好的,搅拌均匀。如下图所示。

之后起锅先放入香,待熟了,再放入干,炒一下,炒出香味后再放入海鲜酱汁,继续炒个2到3分钟。

然后另外起锅,放入兑拌好的调料碗,直接放入,烧,然后放入之前准备好的所有的剩下的料子,继续烧为止。一边烧一边翻滚。

待到烧后 ,直接将其导入炒干的锅里,继续炒,一定不断的翻滚,以免炒胡了。直到炒到干香喷喷嘎嘣脆为止,最后放入适量,关火,出锅即可。

美美的摆盘,摆盘后撒入备好的熟芝麻。色香味俱全。

小提醒: 炒干是一道韩式的凉拌系列里的一种,一般都是事先做好,放入泡桶里,放入冰箱保管,待到需要的时候直接拿来,非常方便省劲,干富含丰富的质,对人体非常的好,尤其适合身体的小朋友家里老人小孩的,要经常备好这个

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