糖醋小黄鱼,浓浓的香味,颠覆你的味蕾

时间:2018-07-02 00:06:04 来源:兔兔师妹作者:生粉点击:

导读:[db:简介]
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营养价值很高,大人小孩喜欢,一锅出,材料简单操作容易,今天给大家介绍一道

用料

(任何) 1条 葱姜蒜八角适量 (生抽)、料酒、香适量 适量

一条清洗干净

葱姜蒜改刀

1勺料酒 2勺 3勺 4勺 5勺

厨房吸干身两侧轻拍生粉❗️这一步是煎不破皮的关键之关键❗️拍生粉拍生粉拍生粉

不粘锅倒 温八成进去

❗️刚入锅千万千万别翻动,静等两分钟表面封壳以后来回晃动下锅,借助锅铲翻面

温八成进去煎❗️刚入锅千万千万别翻动,静等两分钟表面封壳以后来回晃动下锅

翻面煎另一侧

煎到身两侧上色以后不用取出直接在煎锅里放入葱姜蒜和一个八角

倒入提前兑好的料汁烧制小火收到汁浓稠

装盘撒葱点缀

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