多吃这些蔬菜, 可以吃“走”糖尿病, 你不妨试试

时间:2018-07-01 18:50:47 来源:北京时间作者:紫菜点击:

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通过饮食来降治疗尿病的有效段,但很多患者对降食物不是很了解。其实生活中不少的食物都有降作用,患者不妨多。那么,什么好呢?

对于友而言,中的膳食纤维有利于餐后控制中的维生素C、叶酸、矿物质、植物化学物等营养物质也有利于友的机体健康,这些对于预防和延缓并发症的发生都有很大的益处

1、燕麦

燕麦营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。

法:煮或者直接冲泡早餐食用均可,注意的是不要加

2、紫

含有丰富的紫质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫能显着降低空腹尿病患者可于食用,以降。一般可用紫、羹。

法:紫10克,猪50克,清300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻、味精、适量。紫去杂质,漂洗干净;猪斩成末,加少许精拌匀;锅内加入清、精、味精和末,烧至八成熟时加紫,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、,淋入麻即成。

3、洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的用价值,能降脂、抗小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降作用。洋葱可生食或炒食。

法:洋葱150克,发海米30克,姜丝5克,食、色拉、料酒、麻、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,发海米洗净。将料酒、味精、、食、姜丝调成汁,备用。色拉,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻即可。

4、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降脂、保护管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降作用,可作为尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

法:大蒜50克、米300克、鸡100克。适量。将大米洗净,加煮成。鸡洗净,切丝。大蒜切细丝,入锅爆香,用小火炒至金色,捞起沥备用。待将熟时,放入鸡丝,加调味,洒上大蒜丝即可。

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