莲身上4样宝,清火助眠又降脂!特别第2个,这个夏天别错过

时间:2018-07-01 18:50:46 来源:家庭医生杂志作者:莲子点击:

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说起莲身上的宝,你可能首先想到的是莲子,煮、煮丢两颗下去,健脾胃~但一株莲身上,除了莲子,其实还有其他好用的食材

今天,小编就一一讲给你听~莲芯:清心火、助睡眠

莲心是莲子中央的清嫩胚芽,呈绿色。

中医认为,莲心有清心火、平肝火、止功效,可固精,主治烦躁不眠、眩晕止赤、吐、遗精等症,可治疗口舌生疮,并有助于睡眠

如果是心烦多而失眠者,可以单独用莲心加少许,煎,每晚睡前服。

因莲心功效较强,一般建议成年口腔溃疡等上火严重食用,而小孩朋友老人最好把莲子连着一起食用。莲子健脾效果,能缓冲莲心的清寒凉对身体伤害。莲子:健脾胃、强身体

莲子和莲心虽然同在一个莲子中,但两者的作用却有着一定差别。

莲子味甘平,有滋补元气、补中养神、益肾涩精的功效,可用于治疗腹泻酸、遗精、失眠等,是很好的滋补品

和莲心一样,莲子也有安神的作用,都可用于失眠。但莲子多用于气亏虚引起的失眠,而莲心多用于心肝火盛引起的失眠

莲子法很多,可用来配、做羹、炖、制饯、做糕点等。

这里介绍两道莲子食疗方:

1. 将莲子糯米、茯苓加制成糕点给孩子,具有补益脾胃、强健身体的功效适合用于调理小儿疳积消消化不良。

2. 用莲子研末煮,或与薏米、芡实等打粉长期食用,也可健脾止泻,适用于由脾虚引起的腹泻。荷叶:清暑湿、降

大家平常用荷叶,通常都是用来做蒸笼,清香开胃;或用来煲荷叶冬瓜扁豆,清暑利湿。

其实,荷叶还可以降脂。荷叶中生物碱类和酮类成分,具有降脂、抗氧化的作用。可将荷叶单味使用或配合其他物辨证使用,每次3~10克煎服即可。莲藕:凉、止

莲藕煮熟后,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是食补佳品。

除此外,莲藕还有活化瘀、止功效。例如导致鼻出,可以榨鲜藕汁或煲莲藕绿豆;与莲藕节一起使用,止效果更佳。

自制莲藕美食

1.糯藕酥片:将藕去两节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,佐以蘸食甚佳,可作为老幼开胃零食

2.莲藕饮料:取洁净嫩藕,擦成藕泥,用纱布上滤汁,加入砂,用冷调匀后饮用,可以清心润。如用冲泡,即成一杯可口的藕汁饮料

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