健康小常识|夏天,吃这些食物让你清爽又健康!

时间:2018-07-01 18:20:48 来源:微安顺作者:绿豆点击:

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夏天到了,什么才能清爽健康呢?

中医专家、营养保健师都认为,夏季健康饮食可以多些清解毒的食物

苦瓜

现代医学发现苦瓜内有一种活质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降作用,被营养学家和医学家推荐作为尿病患者的理想食品苦瓜既可凉拌又能炒、烧,清嫩爽口,别具风味,是一种大家都很推崇的夏季健康

绿豆

绿豆味甘寒,入心、胃经,具有清解毒、消暑利尿之功效。《本纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清解毒、消暑解渴、调和五、安精神、补元气、滋润皮肤绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤绿豆皮解毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清解毒功效。又因绿豆凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

西瓜

西瓜可减少患食道癌的危险西瓜汁中所含的酶,能把不溶质转化为可溶质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾病人的良西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清洗,能增加皮肤,减少皱纹,增添光泽。

文章来源:东北制

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