时间:2018-07-01 15:16:13 来源:爱西瓜的小伟作者:面团点击:
杂粮面团,营养更加均衡,更加适合长身体的学生。蔬菜、鸡蛋和肉类,更是迎合了小孩子的喜好,让他们更容易接受这个杂粮的面食。
1.
清水化开酵母粉
2.
搅入面粉和玉米面粉,搅均拌成絮状
3.
将其揉成光滑的面团
4.
放冰箱冷藏或者直接发酵至两倍大
5.
将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团
6.
7.
取一个面剂,揉成光滑的面团
8.
用擀面杖擀成厚约1厘米的圆饼
9.
10.
用牙签插上孔孔,要尽量插透
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表面喷水
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将饼放入锅内,盖上盖子
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小火烙至两面金黄色,取出
16.
将饼自中间对切开
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盖上另一片火烧,一个中式蛋堡就成了
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