时间:2018-07-01 12:20:41 来源:教你买茶作者:的人点击:
人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性和温性之分,所以体质各异的人饮茶也应有各自讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。
雨前茶对老年人最为适宜,因为它甘寒无毒,香味鲜醇,“得先春之气,寒而不烈,消而不峻”。故若有规律地适量饮之,不少虚热病症就能在品茗谈笑中消失,对祛病延年将会起到一定的作用。
一般而言,绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。
有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者),最好喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚寒体质的人绝对不适宜饮用此茶。
1、蜜茶:茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
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