他~是中国西餐美食节形象大使,是传承哈尔滨历史文化的使者!

时间:2018-07-01 00:35:57 来源:小薇爱生活作者:哈尔滨点击:

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6月30日下午,哈尔滨的百年老街——中央大街上人攒动、鼓乐齐鸣,由中国店协会、龙江省商务厅、龙江省总工会、哈尔滨市人民政府主办,哈尔滨市商务局、中国店协会西餐专业委员会联合承办的“第四届中国国际西餐文化节暨第五届哈尔滨国际西餐美食节”盛装开幕。近万市民将“百年老街”围了个泄不通,除了一尝西餐美味之外,更重要的是为一睹人群中“最有魅力男人”的风采,他就是——被本届国际西餐文化节授予形象大使的甲继海。

他是九十年代哈尔滨叱咤商海的弄潮儿

午后的阳光洒向老街,人群中甲哥的身影显得格外抢眼,不仅仅因为那玉树临风的外貌形象,给人印象最深的还是那双传神的眼睛和风流倜傥的独特气质

说起甲哥,冰城的很多老人儿都有所了解。坊间相传,年轻时的甲哥曾经是哈尔滨叱咤商海的成功人士,1987年下海经商,先后创办了龙江省五十铃进口配件供应站,93年创办了顺风肥牛火锅店,经过多年专业品牌铸造,成为了龙江省第一肥牛品牌。90年代,“肥牛,到顺峰”这句话响遍龙江大地,生意兴隆顾客盈门。短短几年时间,取得骄人的经营业绩,先后在全国数十家肥牛连锁店。他以敏锐的市场目光,独到的经营方式科学的经营理念,引导着哈尔滨市餐饮业的发展方向。在顺峰集团取得成功后,96年由他招商引资的“远大购物中心”落户到哈尔滨,并担任董事……

商海弄潮勇者胜,企业获得巨大成功的同时,甲哥获得了业内一致推崇,一举成为第一届哈尔滨餐饮商会会长;还曾历任哈尔滨市人大代表;市工商联副主席;民营企业家副会长;市青联常委等殊荣……人生上半场,甲哥给自己交了个“满分儿”。

他是醉心时尚的“行为艺术家”

然而,事业的成功并没有让甲哥裹足不前,他总琢磨着“人生的下半场”,他想干点儿“更有意义的事儿”。

那段时间,甲哥阅读了大量的古,也渐渐的从中找到了“生而为人”的真谛,孟子道“养心莫善于寡欲”。甲哥认为古话说:“储万担,用一瓢;广厦千间,夜卧六尺;家财万贯,日食三餐。”相当有道理,人贵在“知足常乐”,财乃身外之物,生不带来死不带去,人活一世生而为人,不能为了一个“利”字而错失了眼前的风景,百年之后他要为土生土长的这座城市留下点儿什么

人在旅途,当你的目标清晰了,接下来就只剩“阔步前行”了。甲哥“人生的下半场”是从做“慈善”开始的,九八抗洪赈灾、赞助希望工程、抗击非典捐款、汶川地震捐款等活动中,处处都有甲继海的身影。

与此同时,凭借清新俊逸的外貌,先后参与《在延伸》《庄稼院里的年轻人》《我们十七八》《我的傻瓜老婆》《消失在1945》《斜角街照相馆》《夜幕下的哈尔滨》《大掌柜》《脸》《雷人老范》《致命闪》等多部影视剧。还被美国探索频道(discovery)、香港旅游卫视、台湾东森电视台、中央电视旅游频道、龙江电视台等国内外多家媒体采访过。

此后,甲继海始终走在时尚的最前沿,先后被授予哈尔滨啤酒先生、中央大街形象大使、哈尔滨旅游形象大使、某网站时尚旅游大V……成了名副其实的“行为艺术家”,哈尔滨大大小小的各种活动都少不了他的身影,甲继海这个名字,也成为冰城响当当的“活名片”。

他是挖掘、传播城市文化的见证者

这些年,甲继海更是投入了大量资金,沉迷于收藏各种民俗历史“老物件儿”,建起“私人博物馆”供广大市民及中外游客“免费参观”,他说:“要用这些‘老物件儿’向我们的后辈去讲述这座城市的历史和文化”。

与此同时,先后建起了“都市雪乡”当起了甲乡长;帮助筹建“俄罗斯小镇”,填补了“俄罗斯早期文化内容”并担任甲镇长;哈尔滨市工商联艺术团团长;中央大街艺术团团长;市侨联艺术团团长等……更自发投入巨资发起和挖掘了各种市民参与强、接地气的大型活动,并在“98年首届中央大街卡通艺术节”中扮演卡通人物、“采冰节”扮演取冰工人、“春龙节”扮演屠夫、“开江节”扮演老渔翁、“儿童节”扮演马里奥大叔为孩子们送去果和礼物……他是乐的使者。每当节假日,甲继海的“老街乐队”就会在中央大街上演奏,50多个国家的民、乐曲,每每都会引起游客的共鸣,和着音乐载舞,瞬时间让老街变成一片欢乐的海洋

这些年,见证着家乡历史的同时,甲继海也成为挖掘、保护这座城市历史文化的传播者。无论是“哈尔滨市的对外宣传片”、历年“哈尔滨之夏音乐会”、“啤酒节”都有甲继海的身影,而甲哥也成为全国乃至国外媒体的追访对象,更是成为了央视等全国重量级媒体的“常客”。而甲哥无时无刻不在推介着他的家乡——哈尔滨。

他是传承、发扬西餐美食的使者

然而,作为30多年资深餐饮人的甲继海还是最美食文化”。说到,甲哥如数家珍般娓娓道来。据甲哥介绍,哈尔滨之所以被称为“东方小巴黎”是与其历史文化分不开的,这座城市是在1896年至1903年伴随着中东路的建设而兴起的。国际商埠伴随着数十个国家、30余万余侨民的聚集,众口难调的滋味也迅速流汇于此,以各自独特的姿态呈现在达官贵人、百姓的餐桌,滋养着、影响着、延续着,继而形成了独特的“哈尔滨味道”,说起这“哈尔滨味道”还有个顺口溜——哈尔滨有三怪:大列巴像锅盖、喝啤酒像灌溉、红肠串成项链卖,这也从另一个侧面说明了“俄式西餐”对“哈尔滨味道”产生的深远影响

2014年,甲继海协同当时的几位餐饮大咖及顶尖西餐厨师,共同策划并自掏举办了“首届哈尔滨西餐美食节”,得到广大市民及中国店协会等相关行业主管部门领导的一致好评,之后的几年里得到越来越多业界人士的帮助,将这个活动越办越有高度,越来越受百姓欢迎,并成为一年一度的并称盛事。

今年,这一盛事形成由政府搭台、企业唱戏、百姓受益的大型活动,采访中价格的高兴之情溢于言表,他由衷地说:“努力了这么多年,出又出力,终于不负有心人让这个活动从此立住了,而自己能有幸被授予‘形象大使’更是深感责任重大,这是家乡给我的至高无上的荣誉,今后我更要义不容辞的推介这座城市,并且终身义务的把家乡宣传好、把这座城市的历史文化传承好,让‘西餐之都哈尔滨’走出全国、走向世界!”

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