土豆别只会炸薯条,这样做酸辣可口,让人口齿生津,胃口大开!

时间:2018-07-01 00:31:13 来源:sourcehe作者:土豆丝点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

土豆别只会炸薯条,太上火夏天就要这样土豆,远离烟,煮一煮,拌一拌,特简单。鲜香麻,酸爽口,让人口齿生津,胃口大开!有了这一到凉拌,米要多两碗。

凉拌土豆丝比炒的土豆丝更简单了。远离烟,人最。别以为简单就不好。凉拌土豆丝,比炒的土豆丝更加爽口,美味,酸溜,麻更入味,越越过瘾。

凉拌土豆丝采用的食材比较讲究,凉拌陈颜色没有有光泽艳丽,但是香味要比的醇厚。适合炒酸溜土豆丝。椒麻,不仅颜色好看,麻入味,看不见椒,也能让你胃口大开,加上新鲜的红椒,让你到过瘾,还有芝麻的飘香。橄榄比其他适合凉拌,鲜香。食材要领都告诉大家了,接下来就来看看具体做法吧。

【凉拌土豆丝】食材:土豆、豆芽、红椒、香、陈椒麻、橄榄、生抽、

土豆去皮,切丝,越细越好,这个需要一定的刀工哦。切好的土豆丝,用清浸泡,捞出,沥干。浸泡的土豆丝,凉拌的时候更加爽口。另外教你一个购买土豆的小技巧,椭圆形的土豆比长土豆要好

用煮锅,装入适量的清,盖上盖子煮沸,然后放入土豆丝,加少许样,把土豆丝煮熟。加少许,这样煮的土豆丝更加好入味,不易断。

煮好土豆丝要立刻捞出,过冷,放锅里太久,土豆丝就不脆。过冷可以保持土豆丝脆口,这步不能省略。只是捞出锅,土豆丝因为温度高,土豆丝就容易断,不脆口。

把煮土豆的锅,清洗干净,再次装入适量的清,煮沸,放入洗净的豆芽,汆烫熟,捞出沥干。加入豆芽不仅营养丰富,口感好,还能增加颜色,做到色味俱全。

土豆丝、豆芽,装入一个大碗里。再把切好的椒、香葱,放入。然后倒入陈椒麻、橄榄、生抽一起拌均。椒可以根据自己的喜欢增加。煮土豆丝时候已经放过,这个时候不需要再放了,生抽有味。

温馨小贴士】土豆丝要切得很细,浸泡,煮的土豆丝脆爽。椒更加自己的口感增减。陈要比醇香。

这样的人凉拌,你学会了吗?喜欢土豆的,别错过,试试吧。让你口齿生津,胃口大开!期待你的留言,谈谈你的看法

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告