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95后“无声”小夫妻摆摊卖瘦肉丸，8元一份生意好

时间：2018-06-30 22:47:08 来源：莎姐带你看厨房作者：瘦肉点击：

宁波慈溪的上林坊，是慈溪最热闹的地方了，这里每到下午四点之后，就会有一个美食夜市，夜市上有很多的美食，什么烤猪蹄、肠粉、四川冰粉、烤串等美食应有尽有，很多吃货都喜欢来这里吃美食，其中有一家卖瘦肉丸子的摊子生意很好。这瘦网丸是温州小吃，做好后味道鲜美，咬起来也筋道好吃，很受年轻人的喜欢。而开店的这对95后小夫妻更是很励志。

他们两个人天生听不到别人讲话，所以在摆摊时也是“无声”的。这两小口做生意时配合的很默契，男的负责做瘦肉丸，女孩子负责打包，观察食客们，看食客们的表情是想买瘦肉丸吃还是在问价，小姑娘因为听不到，所以这一切她都用眼睛看的，她看得很仔细，你不管想说什么，她都能在第一时间明白你的意思，因为她太会观察人了！

他们卖肉丸8元一碗，生意很火的，虽然听不到也不会说，但是因为小姑娘很会观察，所以生意也是非常好的。

这就是他们卖的瘦肉丸了。看起来和虾滑之类的东西差不多，把肉弄成肉滑之后，放到这锅里煮熟。

他的动作也是很熟练的，作起瘦肉丸来很轻松。

这是放在瘦肉丸子里的调料。想吃什么自己加。

这就是做好的瘦肉丸了，味道非常好吃。

瘦肉丸做好之后，小姑娘负责打包，打包的非常好也很仔细，是一个很细心的小姑娘。他们两个真的挺让人佩服的！像他们俩在上林坊夜市上摆摊。每天生意都很好的，一天能卖出去120多份，从四点开始营业，到晚上十一多多收摊，一天下来就卖上千元！真的是特别棒！太励志了！

晨晖味道之铁锅揉面包（内附私房食谱）

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