水饺煮熟了捞出来放在盘里,容易粘在一起,怎么才能不粘呢?

时间:2018-06-30 11:50:39 来源:美食圈作者:水饺点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

饺不粘连有妙法

饺煮熟了捞出来放在盘里,时间稍长,就容易粘在一起。现在介绍避免粘连的几种妙法。

(1)煮饺时,在锅里放一棵干净大葱,煮出来的饺子味道鲜美又不会成坨。

(2)在开锅的中放点食,待溶化后再下饺子,盖上锅盖,直到煮熟也不用翻动。煮出的饺子不粘锅、不粘皮,就是剩的饺子也不会粘皮。

(3)和面时,每面加一个,面里增多了,饺子皮变挺括,起锅后“收”就不易粘连了。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告