麻辣鲜香 豆花细嫩 营养丰富的内酯豆腐制作方法

时间:2018-06-30 01:25:39 来源:喵姑美食淘作者:红苕点击:

导读:[db:简介]
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原料:

豆腐脑300克、粉蒸牛、红苕粉、酥、榨、豆瓣、红椒面、、酥豆(或熟生米)、,味精,鸡精,麻,香,精炼、鲜适量

操作流程

1、内酯豆腐上锅蒸透待用;

2、酥改刀切成块,豆瓣剁细,放入精炼锅中炸香。

3、榨切成细粒、香洗净切细待用;

4、红苕粉入鲜中汆熟捞出放入碗中,取出滚烫的内脂豆腐放在红苕粉上用小刀划开,然后把酥放在上面;

5、另取一料碗,将精、味精、鸡精、调散;

6、借着给碗里下椒面、豆瓣、红、麻、榨粒搅拌均匀,淋在内酯豆腐上;

7、放上酥豆、把粉蒸牛反扣于碗中撒上香,上桌即可食用

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