剩米饭不将就!用剩余食材做出缤纷炒饭

时间:2018-06-29 23:46:03 来源:吃下太阳系作者:米饭点击:

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用剩米炒出美味!充分利用冰箱里剩余的食材和靓姨一起学学做法吧!

剩米一大碗、一小块、一个、玉米适量瓜半根、红椒一个、青椒一个、蚝1勺、2勺。

1. 准备好所需的食材。(都是冰箱里的剩余食材,大家也可以按照自己的喜好调整哦~)

2. 玉米备用。 切丝,椒都切丁,打散。

3. 丝放生抽一勺,料酒一勺,鸡精一丢丢,淀粉少许,少许提前腌制一会儿。

4. 先炒,在刚刚凝固时搅散就可以出锅了(这样口感嫩)。

5. 锅中少许底,下入丝翻炒。

6. 熟的时候加入青红椒一起翻炒。

7. 加入提前焯玉米粒和瓜。

9. 倒入米,再来两勺生抽,翻炒均匀。

10. 再加一勺蚝增个鲜,最后全部炒匀就可以出锅啦!

6.28

你们喜欢什么进炒

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