时间:2018-06-29 23:41:25 来源:美食物语作者:蛤蟆点击:
蛤蟆草是农村的一种野草,小时候在田间地头常见,小时候爷爷经常挖来清洗干净泡水或者炒菜来吃,也是常见的比较传统的一种野菜,不过现在很少见了,由于它的外形的花纹特别像是蛤蟆的外皮,所以被称为是蛤蟆草。蛤蟆草该怎么吃?蛤蟆草有多重食用办法和药食食同源的作用下面介绍给大家。
食材准备:蛤蟆草半斤 鸡蛋3个 菜籽油适量 盐、糖、十三香适量
4、锅内倒油油热后,倒入搅拌好的蛤蟆草末的鸡蛋液,炒熟出锅即可食用。
蛤蟆草还可以帮助治疗身体的湿疹等皮肤病情况,以及帮助增加肠胃的蠕动,
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