三个鸡蛋,一碗面粉,几个紫薯,就能做家人爱吃的美食/紫薯蛋卷

时间:2018-06-29 23:26:04 来源:生活就是回家吃饭作者:面糊点击:

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紫薯富含营养以及青素,适量很有好处

可是,平时家里不是用来直接蒸着,就是用来熬

那,这有一种紫薯做法方法简单颜色特靓,味道还有点甜

来吧,试着做一下?

准备紫薯250克,面粉150克,3个,牛奶适量蜂蜜

做法;

1、将紫薯洗净削皮切块

2、上锅蒸30分钟左右

3、熟之后,放入容器捣成泥,加入适量蜂蜜,搅拌均匀,备用

4、取面盆,倒入面粉,磕入,倒入牛奶,搅拌均匀,成糊状

5、上不粘锅,刷一层,倒入面糊,摊平,煎熟,上面铺上拌好的紫薯泥,用勺压平,用卷成卷,置于案板,用刀切成块

6、放入盘中,紫薯卷就做好了,和家人一起享受这美味

小贴士

1、紫薯要蒸透哦,好捣成泥哦

2、往锅中倒入面糊后,用拿起锅转动,使面糊均匀摊开

3、如果不想紫薯的,那就发挥一下你的想象,可以换成土豆,豆沙......

4、还可以将面糊的颜色变一变哦,比如红色,青汁绿

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