家常红烧茄子的做法步骤

时间:2018-06-28 16:51:42 来源:豆果美食作者:茄子点击:

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简单美食你可以做到哦

难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料长茄子2个蒜适量食用适量

1.茄子去皮切小块

茄子但也会吐

所以不用炸的,用煎的

煎至熟透金

铲出待用

2.半个蒜切,葱,姜抹待用

3.另起锅,炝葱姜祘,加茄子,

翻炒几下让茄子入味,

加生抽~老抽~~翻炒几下

调些芡汁倒入,翻炒均匀,即可出锅啦!

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