面条有这么多种好吃的做法,每天吃都不重样!

时间:2018-06-28 13:01:17 来源:金沙河作者:面条点击:

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面条做法很多,尤其在炎夏天什么都没胃口,又不想动身时来一碗面条,那是最合适不过的了。

鸡丝面

材料:

1、1大匙米酒、1、1、200克切片鸡(可以选择使用)、2匙的玉米淀粉、3匙+2、6个新鲜香菇、1个小洋葱、1个胡萝卜、1小碗切成丝的、2个葱、干面条

做法

1、香菇洗净切片,洋葱切片,胡萝卜洗净切片,葱切片,面条放进沸中煮8分熟捞起,用凉冷却后加入香拌开;

2、在一个小碗中将、米酒、混合均匀,在另一个碗中,将切片鸡和2玉米淀粉、2匙的混合在一起;

3、将炒锅烧干后,用高火将1,先在锅中将鸡煎1分钟,然后翻炒几分钟,出锅,备用;

4、再加2到炒锅中,加入香菇翻炒2分钟再加入洋葱、胡萝卜翻炒2分钟,再加入面条、鸡、葱和酱汁,继续翻炒2-3分钟,直到面条炒熟并且所有的材料混合在一起。

拌面

材料:

干小麦面条、1-2、1碎牛、1个洋葱、2个大蒜、2大把菠胡椒粉、3大、2芝麻、1蜂蜜、2(如果家中没有牛末也可以省去哦~)

做法

1、用沸面条煮至8成熟,将炒锅烧干倒入1-2,用高火加后倒入碎牛炒至棕褐色;

2、加入洋葱和大蒜,继续用高火煮直到洋葱略有软化,直到边缘变成褐色,再加入菠,直到菠变软,用胡椒调味

3、与此同时,将煮好的面条芝麻蜂蜜混合在一起,再把炒好的拌进去,可以根据自己的口味来加调料,比如椒、等。

大葱酱面

材料:

2、2根葱、3、2、干小麦面

做法

1、葱切成葱末、面条煮至8成熟

2、用中火将锅烧干,倒入然后放入葱末,翻炒,一旦葱末变成金色,取出约一半葱,待用;

3、在锅中加入,用小火煮2分钟,直到开始冒泡,再将面条加进去拌匀,直到面条变得有嚼劲,出锅,放上炒熟的葱末或者可以根据自己的口味再加就可以了。

苏州煨面

材料:

面条300克 、鸡脯心、

做法

1.将心和鸡脯先用炒一下,然后加入

2.等煮到七八分开的时候,面条就可以放下去了,搅散,加调味

3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右,煮熟捞出放在碗里。

川香凉面

材料:

面条适量生米适量;葱蒜适量;大葱适量;红适量;其他调味适量

做法

1.将鲜面条放入中,中火煮至面条8成熟,捞出放入凉降温,沥干分备用;

2.炒锅内放入适量食用,将生米炸制酥脆晾凉,用刀背拍碎备用;

3.锅内放,放入大葱,椒,大蒜小火炒香;

4.在煮好的面条中,加入适量鸡精,红,最后浇上炒好的大葱

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