时间:2017-10-10 13:25:37 来源:文小叔说作者:黄芪点击:
今天文小叔就给小伙伴们介绍一个大补气血的千古名方,这个方子很多人都在用,这个方子既是食物又是药物,以至于很多药膳中都有它。
这个方子是金元四大家之一的李东垣发明的。
术业有专攻,虽然中医没有分科,但李东垣这个名医呢特别擅长治疗各种脾胃的病,他对脾胃的重视程度在历代医家中也算是罕见的,他认为脾胃属于五脏六腑的中心,任何疾病的治疗都离不开脾胃的调理。李东垣专门写了一本书《脾胃论》来论述他的观点。
脾胃又是气血的来源,于是李东垣发明了这个千古流芳的气血双补的方子。
现在的大夫一开起来药方来就是几十味药真是不敢恭维。所以文小叔非常佩服李东垣。
李东垣对黄芪的厚爱是受了他师父张元素的影响。张元素说黄芪有五大好处:各种虚它都可以补;对元气很有好处;能够强壮脾胃;能够去掉肌肉里的热毒;能够活血生血、排脓止痛。
黄芪真是个好东西。
人参补气小伙伴们都知道。人参大补元气,峻猛而燥烈,回阳救逆,一般人可消受不起。再者人参产量少,物以稀为贵,高高在上的价格老百姓也吃不起。
黄芪就不同了,它补一身之气,力道绵柔而缓和,在你还没有感觉到的时候它慢慢的把你的气补起来,所谓润物细无声就是这个道理。正因为黄芪这种温柔的补气之法,所以适合很多人。黄芪补气,五脏六腑的气都补,但主要补肺气与脾气。
黄芪还很亲民,价格很便宜,三十四块钱一斤的样子可谓平民老百姓吃得起的“人参”啊。
动不动就感冒的人要吃它;走几步就气喘吁吁的人要吃它;大气下陷腹胀胃下垂脱肛腹泻的人要吃它;食欲不振、没有胃口的人要吃它;水肿虚胖的人要吃它;高血压的人要吃它……
大诗人苏东坡在历代诗人中最会养生,不惑之年曾经大病了一场,他老人家病愈后就用黄芪来调理虚弱的身体,并有诗云:“黄芪煮粥荐春盘。”
无独有偶,大诗人白居易对黄芪也情有独钟,隔三差五就煮黄芪粥喝,也写过一首关于黄芪的诗《斋居》:“香火多相对,荤腥久不尝。黄芪数勺粥,赤箭一瓯汤。”
后人都以为当归只是妇科良药,其实不然,当归女人可以用,男人也可以用,因为它只是一味非常好的补血良药。
阿胶的补血力道众所周知,尤其是驴皮熬制的东阿阿胶,但阿胶补血有一个大的缺陷就是太过于滋腻,脾胃虚弱的人很容易虚不受补,而现代的人多数是脾胃虚弱。所以要想吃阿胶不上火,要用黄酒来蒸。
阿胶的这一缺陷当归就没有,当归补血的独特之处在于不仅补血还活血。
小伙伴们要记住哦,如果补进去的血不活,再多的血也是一滩死血。
当归能够让血流动起来,这一点非常妙。所以血虚又有淤血的人特别适合用当归,比如月经量少,有血块,颜色暗沉的妹纸。
说到这,文小叔要出个题给小伙伴们啦,当归有归头、归身、归尾之分,功效侧重点不同哦,小伙伴们知道补血最好的是哪部分吗?欢迎留言。
很多人补血没有效果就是没有明白气血要一起补才有效果,光补血不补气是不行滴。
为什么呢?
气血是对立统一的关系,相依相存,谁也离不开谁,离了谁大家都活不了。气为阳,血为阴,阴阳共存,孤阴不长,孤阳不生。气为血之帅,血为气之母。简单地说就是气领着血往前走,但气又是血生出来的。
所以补血必须要补气,不然补进去的血没有气的统领也活不了多久。同样补气必须要补血,不然没有血的制约,气就会乱窜,就会捣乱。
所以,气血双补是最好的方法。黄芪当归汤就是气血双补的经典代表。
《汤头歌诀》用一句话说出了黄芪当归汤奇妙之处:“当归补血有奇功,归少芪多力最雄。”
可见,这个方子里黄芪的用量是要远远大于当归的。那么这个方子具体怎么用呢?
请小伙伴们擦亮眼睛哦:黄芪30克,当归6克。这是一天的量,最好早上喝。
如果你不太喜欢喝药,把这两味药材与乌鸡一起炖,就是一道非常美味又养生的药膳啦。特别适合坐月子的宝妈们喝。
有了黄芪当归汤,气血双虚的人再也不用愁啦,不过切不可忘乎所以,前提是必须先服用文小叔文章开头所说的那个很“稀”的方子。
其实文小叔还有一个大补气血的食疗方,只需一种食材,只是小伙伴们觉得它太过简单太过普通,所以文小叔暂且不说啦,想知道的就在文章后面留言吧。
大医至简,真心希望小伙伴们能够领悟这个道理。
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