时间:2018-06-27 15:41:23 来源:双喜妹作者:咖喱点击:
她说上次在草莓音乐节给我当了七个小时的苦力,没吃一口我做的东西,她要补回来。
我在家每天都做,一次比一次做得好,嘿嘿~
正宗的咖喱鱼蛋是用炸过的鱼丸做的,这种鱼蛋在大型超市可以买到,
把蒜瓣用刀拍扁,锅中放两勺食用油,油热后放入蒜瓣煸炒出香味。
放入两勺咖喱粉。将咖喱粉炒香后倒入清水。
放入一点糖,加入一点椰浆。
刚煮好的咖喱鱼蛋,不能急着吃要盖上盖子焖一会儿,让味道更进入一些。
咖喱粉和咖喱膏尽量选择印尼产的,如果这两样只能买到一个,
那就用一个好了,味道会有点差异,不过也很好吃。
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