时间:2018-06-27 11:31:06 来源:新奇美食文化作者:小编点击:
小编到早点铺买早餐的时候,看到有一种新出来的面食,小编居然没有见过,很是好奇,就问老板这是什么,老板说这个面食叫香肠馒头卷。外面很像毛毛虫,里面还有一根火腿肠,老板说这个非常受小孩子的喜欢,很多家长都回带着小孩来买这个,因为今天是休息日,所以买的人就不多。小编买了两个,尝了一下,有一种吃夹心馒头的感觉,馒头和火腿肠一起吃到嘴中,馒头本来没有味道,但和火腿肠一起吃,就会很有味道,吃起来不干,而且很下饭,怪不得那么多的小孩喜欢吃呢。回到家中,小侄女看到小编买了香肠馒头卷,跑过来要吃,说他们幼儿园里面也有这个,特别的好吃呢。小编就拿了一个给她吃,她结果香肠满头卷,就吃了。小编很是好奇火腿肠是怎么放在馒头里面的呢,后来到网上查了它的做法,原来这么简单,小编就尝试着做一下。没想到真的就成功了,家人看到小编做的这个也很好奇,但吃了之后就停不下来,很快就被吃完了。小编今天就想将香肠满头卷的做法教给大家。
材料:
做法:
1、将面粉倒入盆中,将盐、糖、酵母和水倒入里面,搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大;
3、面团切块,取出一个揉搓成长条状,然后缠在火腿肠上面,两头收紧;
4、然后放在蒸笼里面发酵20分钟左右,锅中倒水,放上蒸笼,大火烧开蒸15分钟左右;
5、然后关火,焖一会儿,就可以取出来食用了。
香肠馒头卷就做好了,是不是很简单呢,家中的小孩不喜欢吃饭,只要做这个,小孩就会乖乖的吃饭。大家也可以发挥想象力,做出更多花样,小孩会喜欢的。
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