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夏天，要常吃这道菜，香嫩下饭，营养足足的，男女都别错过

时间：2018-06-27 08:11:07 来源：美食圈作者：洋葱点击：

夏天，天热胃口就不好，要常给家人吃些增食欲的菜，就说宝妈家这道美食就很值得推荐。它可是一年一年四季都受欢迎，尤其是夏天更要常吃些。

今儿美食的主要食材是五花肉、洋葱和秋葵。洋葱杀菌效果最好，夏天热，细菌多，常吃些洋葱不爱闹毛病；秋葵，男女都要吃，最增食欲。尤其是夏天，太阳都烤的慌，最易晒黑，而吃些秋葵有美白细腻的功效。另外，青壮年男士和运动员也要常吃，它能快速恢复体力，缓解疲劳。

今儿的做法很特别，宝妈家美食的特点是善于食材巧搭配，跟着宝妈美食不重样。就说今天的秋葵，放到有点老了，我本打算扔了，老公舍不得，这不简单一炒香香 营养下饭菜不就有了吗！

【嫩五花炒秋葵】

食材：秋葵15个，去皮五花肉120克，洋葱半个，葱姜末适量，味极鲜酱油2勺，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材。洋葱剥去外皮；秋葵洗净

2 秋葵去蒂斜刀切片；洋葱切粗一点的丝；五花肉切薄片

3 炒锅放植物油，油温2成热，下五花肉片炒至变色，放入葱姜末炒香后铲出备用

4 利用锅内余油，放入秋葵和洋葱翻炒

5 洋葱发蔫，放入五花肉片，加入味极鲜酱油炒匀

6 加盐调个味，即可关火装盘

做好清蒸鱼，只需注意这几点，做的和酒店大厨一样好吃

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