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伤胃的4种饮食习惯，很多人都有！胃不好的人要看看

时间：2018-06-26 11:56:10 来源：东叔聊生活作者：山药点击：

在现代社会，不规律的饮食习惯和快节奏生活的压力下等多种因素影响下，胃是最容易受伤的人体器官之一。有大量数据表明，中国肠胃病患者已经有1.2亿，其中消化道溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是当之无愧的“胃病大国”。

多数的肠胃疾病都与我们的饮食习惯有关。消化科专家提醒，这4种饮食方式最伤胃，千万别再做了。

吃饭没准点

“废寝忘食”似乎成了不少人的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。

暴饮暴食

饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律，胰腺在短时间内分泌大量消化液，导致胃胀不适，甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎，严重者可导致胰腺癌。

边吃边说

食不言，寝不语，这是古话。放到现在，为了细嚼慢咽，也要避免吃饭时说话或大口吞咽。边吃边说或大口吞咽，都会使咽下的气体过多而消化不良。与此同时，吃得快还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜。

过度饮酒

临床观察发现，1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史，尤其以喝白酒为主。酒精会对胃黏膜造成损伤，黏膜被长期反复刺激，不断经历损伤、修复、再损伤的过程，就会导致慢性炎症，最终为肿瘤发生埋下祸根。

老中医推荐5大养胃食物，常吃养出好胃

小米

中医认为，小米味甘性平，入肾、脾、胃经，《本草纲目》也有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。小米可单独熬煮成粥，也可添加大枣、百合等熬成营养粥品，还可以和大米一起煮成“二米饭”。

圆白菜

圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯。还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

山药

中医认为，山药性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载，《本草纲目》中提到，山药益肾气、健脾胃。据记载，慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。

从现代营养学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。山药可以炒着吃或者熬粥喝。

猴头菇

中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。含有多种氨基酸和丰富的多糖体，可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

恰玛古

中医认为，对治疗寒积腹痛、食欲不振、食积不化等效果显著。恰玛古是一种富含有机活性碱的植物。对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用，还能预防癌症。

平时胃不好的人，可以将猴头菇和恰玛古两种食物打成猴菇恰玛古粉，再加入黑芝麻、糙米、燕麦其他的一些碱性食物，每天冲水饮用，可以当做早餐，在家可以自制，也可以直接选市面上相同的，效果都是一样的，对于养胃有很好的帮助，还对胃病有很好的修复作用。

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