【四季食单】夏季养心护心必吃的10类食物

时间:2018-06-26 11:36:21 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:维生素点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

夏季常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。老年人更要注意避免瘀滞,以防心病的发作。故夏季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。

1、猪心

猪心平、味甘咸,有养心补、安神定惊之功。富含质和较多、磷、维生素成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

2、

平味甘,具有滋阴、补气养、定惊安胎功效。不仅富含质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低脂、保护作用

故每日食用超过2个,不仅无增加脂的害处,还能够防治压、动脉样硬化等心疾病,对老年痴呆症益处

3、蜂蜜

蜂蜜平味甘,具有滋阴养、补心润之功。富含类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补、土获荃、威灵仙等同服。

4、葡萄

葡萄平味甘酸,具有补气、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分,对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含和钾量高 (尤其是葡萄干),是补充和钾的重要来源,有利于纠正稳定心肌细胞电生理功能。

5、大枣

大枣温味甘,功能养安神、益气生津、补脾胃、缓和。除含有丰富的氨基酸、类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定的正常活动。其所含的酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素, 维C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 “天然维生素丸”之美称。

6、莲子

莲子微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含质、类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、等矿物质。所含莲心碱有强心降压之功。

7、小麦

小麦凉味甘,具有滋心养、补虚止汗、清除烦之功。富含淀粉、质、、B族维生素维生素E和卵磷脂等营养物质,尤以维生素E含量最丰富,是保护人体液、心骨骼、肌、神经等正常功能的必需营养成分;所含的胆碱、卵磷脂、精氨酸等可增强记忆提高智力。其麦皮中除富含多量的维生素 B和质外,还含有一种活素,能调节神经、清除烦、滋润腑。

8、龙眼

龙眼温、味甘,功能益心脾、补气、安心神。含多种有机酸、氨基酸、质以及丰富的矿物质和维生素等,对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质,对脑细胞特别有益,有消除疲劳、增强记忆和抗衰老作用研究发现龙眼中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活,故有明显抗衰老作用

9、芝麻

芝麻含有丰富的维生素E,对维持管壁的弹作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低压、防止栓形成的作用。由于芝麻营养成分藏在种子里。因此,必须破壳才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将芝麻打磨成粉食用

10、

豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心管通畅。食用时,除将豆加工成豆浆豆腐、豆豉外,还可做成豆米。煮时,先将豆用泡4小时以上,再换加米烹煮,这样可以将豆中容易生气体的多体溶解,以免造成腹胀。

(版权声明:本文文字图片来源于网络,原作者不详,著作权及版权归原作者所有,转载只为分享,不以盈利为目的,无意侵犯版权,如有侵权请联系我们删除!)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告