时间:2018-06-26 10:06:16 来源:深圳乐生活作者:蒜瓣点击:
是不是炒菜的时候想加一点蒜苗但又忘记买了呢?今天分享两种种植方法,在家里种,想吃随手剪一把!
一:水培法
原料:大蒜、水、盘/碗
方法步骤:1、取大蒜,可以剥取蒜瓣,摆在容器中(适合比较小的容器),也可以剥取大蒜头最外面的皮,直接露出蒜瓣,放在容器中。2、直接加水,浸过大蒜的底部就行了!这样有利于生根。3、通常1~2天换次水,保持水的新鲜!初期可以连续3天不换水,以利于固定!生根固定后,换水的次数可以频繁些。4、一般水培后,当天就能生根,2~4天后可以见着绿色,约十天礼拜即可采收。
采收:
可连续采收2~3茬,前几茬可以只取蒜瓣以上的部分(白茎),最后一茬直接连根采收。
ps:最后一茬采收标准
水中的蒜瓣营养完全耗尽的时候,只要时节合适,可以接着进行下轮大蒜水培,方法同上。每轮可以持续40~50天,保证连续食用之余还能欣赏青青的蒜苗!
二、土培法
原料:大蒜、营养土、容器
方法步骤选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头蒜头在栽种前先掰开,让蒜瓣直立根朝下。顶部应齐平,再盖上厚约2-4厘米的潮湿细砂或沙壤土种好后浇透水。栽后1-3天蒜瓣露芽,苗高10厘米左右时,每隔3~5天浇透水。整个生长期保持土壤湿润。约两个礼拜左右,即可采摘食用。
ps:水培蒜苗生长快,味道偏淡,适合如换水不及时生长过程中产生异味。
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