想做蛋挞来不及做蛋挞皮怎么办?试试用这个代替,一样好吃

时间:2018-06-25 15:46:30 来源:胖嫂学厨作者:吐司点击:

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想自己做,但自己做挞皮太麻烦,买又来不及,今天我们试试用剩的吐司试试看做出来好不好

我们先准备好需要的食材,今天说这个分量适合做4-5个

吐司片4-5片;一个;纯牛奶50克;淡奶50克(如果没有淡奶就加多50克纯牛奶10-15克(根据个人口味加)

接下来我们把倒入牛奶中搅拌均匀后,再加入淡奶搅拌均匀

我们将搅拌均匀的挞液用滤网过滤一下,这样能使做出来口感更加嫩滑

将吐司四边切下,用擀面杖把吐司擀成拨片,这时我们先把烤箱预200度

接下来我们在碗底均匀抹上后,把擀成拨片的吐司片放入碗中,并压成碗状,倒入挞液

接下来我们放进预好的烤箱中,上下火200度20分钟,非常香的吐司挞做好了,非常好,大家试试吧

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