最爱糖醋排骨啦!记住这几个小窍门,好吃的的连汤汁都不想剩下

时间:2018-06-25 01:25:49 来源:农村小逢作者:排骨点击:

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排骨啦!好的的连汁都不想剩下,想不想试试呢

主料

排骨 大葱

生姜

生抽 老抽

八角 冰

做法步骤

1. 将排骨洗净,用,老抽,,料酒,椒,腌制2——3个小时,注意千万不要用焯排骨,这样排骨的香味会跑掉!腌入味后将排骨煎至两面金

2. 按照一勺料酒,两勺,三勺,四勺比例,调好碗汁

3. 煎好的排骨加,最好加,使的香味不会被煮掉在里。待烧开后,倒入碗汁

4. 中途放入点冰,可以使排骨的色泽更加鲜亮呦!

5. 二十多分钟后,汁变粘稠,大火收汁~出锅撒芝麻~迫不及待的尝了一块,好好

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