因一档综艺而火的赛螃蟹,原来做法很简单,怪不得大家喜欢吃

时间:2018-06-24 10:35:55 来源:新奇美食文化作者:螃蟹点击:

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最近有一档综艺节目特别的火,节目名字就做《向往的生活》,这个节目主要是讲几个明星离开繁华的大城市,在乡风淳朴的农村里面,自力更生的故事。现在因为生活节奏越来越,很多人的生活压力就会增加,很少人能享受到这样的安逸生活,所以有时候一直往前跑,只能看见自己的目标,往往就会忽略身边的风景,所以我们不妨停下步看看风景,或许会有意想不到的收获。在这个节目里面,有一道看似普通,但却让小编特别的喜欢,这道就是赛螃蟹。小编以为赛螃蟹就是螃蟹不同做法,后来才知道原来就到炒,但它和炒不一样,要将清和分开炒,然后和调料一起炒,就做成了赛螃蟹。为什么会叫赛螃蟹呢?据说在以前,贫苦人家不起山珍海味,所以有人就将清一起炒,炒出来的味道,很螃蟹特别的像,所以起名为赛螃蟹。赛螃蟹口感滑嫩,营养丰富,小编有幸学会了这道赛螃蟹,现在就将这道做法分享给大家。

材料:

4个,咸鸭1个,姜末适量适量适量适量适量

做法

1、将生姜切末放入碗中,加入陈,搅拌均匀,腌制十分钟左右;

2、将打入碗中,清和要分开,然后清放入,搅拌均匀;

3、将咸鸭分开,留下收起来,将鸭放入里面搅拌均匀;

4、锅中倒入,放入清炒嫩,盛出来,再把倒入锅中炒至金

5、将倒入锅中炒均匀,加入之前调好的料汁,炒均匀,就可以盛出来了。

的赛螃蟹就做好了,赛螃蟹里面还可以放入一些其他的辅料,赛螃蟹虽然材料普通,但给人不同的感受,只要过的人,都会因为它的软嫩滑爽的口感而上它的。

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